#6 Tahu Aci Kuah (Ga Pedas)

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Bismillah...
Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens..
Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae...
Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁
Mimi cooksnap resep admin @ayunabillarumaropen di absen 6.
Menu hangat ples pedas yg cucok buat ngemil2 dihari hujan. Makannya sambil ngintip2 ujan dr jendela..

Tebakannya kesukaan admin @wildawily waee?? Soalnya makbun Kai ini suka ama yg kuah2 gini, doyanan nya aja jajan baso aci, seblak, bakwan kuah, pempek, tekwan. Jadi nebaknya ini mah kesukaan maknengbun deh. Sama bgt ama mimi doyan kuah pedes anget, minumnya kopi sambil drakoran😁.
Resep AyAy ini simple buanget.. kebetulan suka nyetok tahu, tapi bikin kuahnya pake ceker biar lebih berasa gurih. Sambel dipisah aja, biar ngambil disesuaikan pedasnya dengan selera anak2.

💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah..
Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰

🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi..
Aamiin
#Paders_HiFive
#KomunitasPaders

#6 Tahu Aci Kuah (Ga Pedas)

Bismillah...
Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens..
Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae...
Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. 😁
Mimi cooksnap resep admin @ayunabillarumaropen di absen 6.
Menu hangat ples pedas yg cucok buat ngemil2 dihari hujan. Makannya sambil ngintip2 ujan dr jendela..

Tebakannya kesukaan admin @wildawily waee?? Soalnya makbun Kai ini suka ama yg kuah2 gini, doyanan nya aja jajan baso aci, seblak, bakwan kuah, pempek, tekwan. Jadi nebaknya ini mah kesukaan maknengbun deh. Sama bgt ama mimi doyan kuah pedes anget, minumnya kopi sambil drakoran😁.
Resep AyAy ini simple buanget.. kebetulan suka nyetok tahu, tapi bikin kuahnya pake ceker biar lebih berasa gurih. Sambel dipisah aja, biar ngambil disesuaikan pedasnya dengan selera anak2.

💮Buat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah..
Lope se Ponde-Papua lewat Bogor🥰🥰

🎂Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi..
Aamiin
#Paders_HiFive
#KomunitasPaders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bhtahu kulit
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan lada bubu
  7. Secukupnyaair panas (mimi pakai 180ml)
  8. 100 grdaging ayam giling
  9. Bahan/Bumbu Kuah
  10. 1 literair
  11. 5 bhceker ayam
  12. 3 siungbawang putih halus
  13. SecukupnyaGaram, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk
  14. Pelengkap
  15. Bawang goreng
  16. Irisandaun bawang
  17. Sambal (mimi pakai chili oil)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan acu, cuci bersih tahu.

  2. 2

    Campur bahan acu dengan air panas mendidih dan aduk dengan spatula kayu smp tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan daging ayam giling dan aduk lagi.

  4. 4

    Kerat tahu, dan beri isian aci smp penuh, kukus smp matang.

  5. 5

    Kuah : rebus ceker sampai mendidih 5menit.. buang airnya..rebus lagi dengan air baru.

  6. 6

    Tambahkan bumbu2 dan masak smp ceker empuk dan Jangan lupa koreksi rasanya.

  7. 7

    Sajikan tahu aci dengan kuah dan pelengkapnya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa