Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahbawang Bombay kecil, cincang
  4. 1 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  5. 2 sdmkornet
  6. 2 sdmkeju parut
  7. 1 batangwortel kecil, parut
  8. Secukupnyagaram dan lada hitam bubuk
  9. Bahan pelengkap:
  10. Secukupnyasaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu kukus hingga matang. Haluskan dengan garpu selagi panas.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan kornet, masak hingga berubah warna. Matikan api.

  3. 3

    Dalam mangkuk aduk rata kentang kukus, hasil tumisan, telur, garam dan merica hitam bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan wajan rata. Tuang adonan, masak hingga bagian bawah matang kecoklatan. Saya di jadikan 2 adonan. Lalu masak lagi hingga bagian satunya matang kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan hangat dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa