Bismillah ...Aku terlahir sebagai anak dari seorang ibu yang berdarah Sunda Bogor, dan tinggal di Bogor dari semasa kecil hingga lulus SMK. Barulah ketika lulus SMK kami sekeluarga pindah ke Lampung, menetap di daerah asal Ayahku.Dan aku seringkali kangen sama masakan atau minuman khas Sunda.Salah satunya Bajigur. Bajigur ini adalah minuman khas Sunda, yang terbuat dari gula aren/gula merah, santan, ditambah dengan jahe, daun pandan atau bisa pula ditambahkan bubuk kopi kalau suka. Untuk menghilangkan rasa kangenku pada kota Bogor, aku bikin Bajigur versi ibuku, resep ini yang sering dipakai oleh ibuku jika membuatkan untuk kami. Ini cocok diminum pagi atau sore hari, atau saat musim hujan. Segar dan hangat.#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku

Sapa sukaaa sama minuman satu ini...???Angkat tangan....heeSaya juga demen banget...hee...habis enaak dan nikmat di nikmati selagi panas hangat..cocok dinikmati malam hari gini..swasana habis turun hujan pastilah ingin menikmati yang hangat..seperti minuman bajigur ini:-)Mari kita bikin..simple kok..:-)

Minuman Tradisional Indonesia khas masyarakat Sunda ini sudah sangat dikenal, karena rasanya yg pas untuk lidah orang Indonesia. Banyak dijual oleh Abang gerobak kaki lima. Minuman hangat berbahan Gula aren, santan dan rempah ini bermanfaat untuk menambah tenaga dan menghangatkan badan.Saya recook untuk teman WhatsApp Group, Komunitas JCCo Mbak Rudy #Pipi yg maju untuk PilkadaCookpad_Jakarta.Juga untuk #CABEKU dari Komunitas Sumatra Barat #bamasakjosantan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Lagi gabut di rumah dan pengen minuman sehat dan enak

Hampir mirip STMJ, tapi saya tambahkan teh.Cocok diminum saat masuk musim hujan gini, banyak manfaatnya lagi...Cuma modal 5000 an aja udah dapat nikmat dan sehatnya 😍😍😍Telur kampung 2000SKM 1500Madu 1000Jahe + teh itung 500 aja ya#WeekendChallenge#Resolusi2019#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Palembang

Yang segerr dan mengenyangkan... sehat dan menghilangkan rasa haus...#CookpadCommunity_Kalsel

📌Resep 192Paling enak kalau lagi kurang enak badan minum yang anget anget,Apalagi kalau minumannya manis, berempah dan angeet hmmmm, Yuk bikin bajigur versi non kolestrol☕️.Bajigur sendiri merupakan minuman tradisional khas masyarakat Sunda.Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe dan garam.Agar aromanya tambah wangi tambahkan juga daun pandan.Santannya aku ganti dgn fiber creme,Alhamdulillaaah pas banget dgn cuaca saat ini,Yuk cobain dirumah 🫶🏻☕️#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MoodBooster#BALONChallenge#Minggu24

sebenernya bikin ini minuman untuk tugas sekolah sih, eh ternyata enak beneran :'v

Pertama kali membuat bajigur sendiri. Ternyata suami saya suka. Minuman yg menyehatkan krn didalamnya ada rempah dan rimpang seperti kayu manis dan jahe. Membuatnya pun mudah. Yuk dicoba#CookpadCommunity_kalsel#BalonChallenge#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Kopi#MoodBoosterSource:Mama Raffiyyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14840238

Biasanya saya kalau bikin salad buah pasti biji anggurnya saya buang. Tapi sejak liat postingan teman yang selalu ngumpkan biji anggur buat diminum "katanya" saya jadi penasaran. Saya coba tanya google dan memang sebenarnya biji anggur memiliki banyak manfaat walaupun memiliki efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.Waktu bukan-bukan market place saya juga menemukan kopi biji anggur dan berbagai suplemen dari biji anggur, waktu cek harga 😂😂 harganya lumayan juga.Nah hari ini saya bikin salad buah, kebetulan dapat satu sendok makan biji anggur segar. Untuk pengolahan biji anggur saya keringkan, kemudian dihaluskan agar penyimpanannya mudah dan tahan lama. Karena saya mau coba dulu 😁.Sebelum membuat minuman ini saya cek dulu beberapa jurnal ilmiah untuk memastikan kalau biji anggur memang aman untuk dikonsumsi. Ya... biji anggur memang aman untuk dikonsumsi karena memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi serta kandungan lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.Kalau ditanya rasanya gimana, untuk saya yang memang terbiasa mengkonsumsi herbal, di lidah saya rasanya enak dengan aroma anggur yang khas.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunityKalteng

Recook resep mbak ade ireneDulu aku pernah recook resep bajigur tp hasilnya akhirnya aku kurang suka. Entah karena gula merah yg kupakai atau apanya. Masih penasaran pengen bisa bikin bajigur.Biasanya mimik bajigur dr bajigur instant serbuk yg dibungkus kertas berbentuk balok2 kecil. Bungkusnya cakeb, bajigurnya enak. Krimiii gitu.Kebetulan cookpader loncing tantangan postingrame2nya minuman. Awalnya bingung, tp akhirnya ingat pernah penasaran sama bajigur. Brosing2 nemu yg klik di resep mb ade. Propertinyapun aku samain dg mb ade. *Pan kitenye ngepen*Bahan jg disama2in kechuali santan. Hihihi. Kopi jg harus sama. Ga berani beda. Hahahaha. Takut ga enak. Selesai eksekusi bahan, tak rasa2kne kok enak yaaaaa. Cocok niii. Berani dech publish resep.Untuk foto. Maafkan blm bisa cekrek dg hasil yg sesuai karep. Mau pake teknik kedalaman bidang biar bajigur keliatan tp baby dah mau rewel aje. Yowislaaah...#nb: kenali rasa gulmer anda dulu yaa.

Di Semarang akhir² ni matahari lagi pelit membagikan panasnya jadi ya suhu udaranya rendah alias dingin. Kalo kondisi badannya kurang fit, gampang banget dropnya. Contohnya sy nich, kalo udah kena dingin, idung meler lah, badan geregesan lah, ada² ajah.Udara dingin, badan kurang fit, paling enak konsumsi minuman anget berempah.Pilihan sy jatuh pada bajigur. Seger, anget, gurih juga wangi. Yuuk cuz dibuat....#Pekan_Sunda#3weekschallenge#Cookpadcommunity_semarang