Bolu Kukus Mekar

Ummu Fathiya
Ummu Fathiya @alefa_28
Bogor

Hari Minggu tgl 21 Nov yll kedatangan tamu penting di tempat belajar anakku, yaitu Kak Seto, skrg minta dipanggil Kek Seto 😊 nah, ibu2nya berpartisipasi utk menyambut kedatangan beliau. Saya pun ga ketinggalan, ikut menyumbang snack bikin bbrp kue diantaranya bolu kukus ini.

Bolu Kukus Mekar

15 orang berencana membuat resep ini

Hari Minggu tgl 21 Nov yll kedatangan tamu penting di tempat belajar anakku, yaitu Kak Seto, skrg minta dipanggil Kek Seto 😊 nah, ibu2nya berpartisipasi utk menyambut kedatangan beliau. Saya pun ga ketinggalan, ikut menyumbang snack bikin bbrp kue diantaranya bolu kukus ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
27 - 30 pcs
  1. 3 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 15 grSP
  4. 1/2 sdtragi instant
  5. 300 grterigu pro sedang
  6. 150 mlair
  7. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Didihkan kukusan dg api besar.

  2. 2

    Siapkan cetakan bolu kukus, beri paper cup.

  3. 3

    Campur semua bahan dalam wadah besar, mixer dg kecepatan tinggi selama 15 menit. Sampai adonan kental.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4, beri warna sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan msg2 adonan ke dlm piping bag. Gunting sedikit ujungnya.

  6. 6

    Semprotkan ke dlm cetakan secara bergantian. Waktu menyemprotkan jgn tĺl banyak. Agar motifnya bisa cantik berlayer2.

  7. 7

    Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Fathiya
Ummu Fathiya @alefa_28
pada
Bogor
Love baking and cooking, terutama bikin kue2 yg cantik2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa