Tahu isi crispy

Ida Ayu진
Ida Ayu진 @ayoex_kitchen

Assalamu'alaikum...
Saat turun hujan sering tiba2 muncul ide bikin cemilan dirumah utk tmn minum teh..😁bikinny seadanya yg ad di kulkas..sederhana tp enak&,yg jls gampang..sy suka bikin sesuatu yg g pke ribet😂

Tahu isi crispy

4 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...
Saat turun hujan sering tiba2 muncul ide bikin cemilan dirumah utk tmn minum teh..😁bikinny seadanya yg ad di kulkas..sederhana tp enak&,yg jls gampang..sy suka bikin sesuatu yg g pke ribet😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 10 buahtahu pong
  2. 1 buahwortel ukuran kecil potong korek api
  3. 3 genggamkecambah (sesuaikan dg selera)
  4. 1 batangdaun bawang&daun seledri,potong2
  5. 4 butirbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. Merica sckpnya
  8. secukupnyaGaram,kaldu bubuk,gula pasir
  9. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,kemiri,merica kemudian tumis smp harum

  2. 2

    Kemudian masukkan wortel, beri air sedikit dan tunggu sebentar smp wortel agak lunak

  3. 3

    Setelah wortel agak lunak,masukkan kecambah,daun bawang&sledri..beri garam,kaldu bubuk&gula pasir secukupnya&tes rasa..

  4. 4

    Sobek 1 sisi tahu dg pisau dan isi sayuran td ke dlm tahu satu persatu

  5. 5

    Larutkan 3 sdm munjung tepung terigu dgn air secukupnya,teksturnya tdk terlalu kental jg tdk terlalu encer

  6. 6

    Balur tahu dlm larutan tepung terigu kemudian Balur ke dlm tepung panir..tekan2 perlahan agar tepung panir melekat sempurna

  7. 7

    Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan,dan gunakan api sedang saja.goreng tahu smp kering,tiriskan

  8. 8

    Jika masih ad sisa,bisa dimasukkan wadah tertutup &simpan dlm kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Ayu진
Ida Ayu진 @ayoex_kitchen
pada
hallo assalamualaikum..ak seorang ibu rmh tangga yg memiliki 2 org anak perempuan&laki²..hobi membuat kue ini yg akhirnya mengantarkanku memiliki bisnis kecil²an dirumah..dari awal hnya bebikinan utk anak² smp akhrny berani buka orderan kue kecil²an...semoga dari mimpi yg kecil ini akan menjadi peluang yg besar suatu hari nanti..💜..salam kenal dariku ayu Wonosobo Jawa Tengah 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa