Kacang Telur

Sering beli sekarang bisa bikin sendiri. Alhamdulillah sebuah prestasi 😁.
Camilan nagih manis n gurih pas dilidah.
Bikinnya setengah resep ini jadi 500gr kurleb.
Pake resep @dapur_nanass
Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.
📝 Note :
✔️ Manisnya bahan lem/pelapis bisa disesuaikan ya kalo kurang suka manis bisa dikurangi gulanya.
✔️ Sesuaikan saja bahan yang dipakai mau premium atau ekonomis.
✔️ Mencapur kacang dengan bahan pelapis bisa dengan spatula dan diaduk hingga rata (me : pakai wadah tutup tinggal kocok2)
✔️ Kacang telur kalau masih hangat melempem rasa kacangnya, tunggu dingin baru renyah banget.
✔️ Masukkan toples jika sudah benar-benar dingin.
Simak
Kacang Telur
Sering beli sekarang bisa bikin sendiri. Alhamdulillah sebuah prestasi 😁.
Camilan nagih manis n gurih pas dilidah.
Bikinnya setengah resep ini jadi 500gr kurleb.
Pake resep @dapur_nanass
Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan.
📝 Note :
✔️ Manisnya bahan lem/pelapis bisa disesuaikan ya kalo kurang suka manis bisa dikurangi gulanya.
✔️ Sesuaikan saja bahan yang dipakai mau premium atau ekonomis.
✔️ Mencapur kacang dengan bahan pelapis bisa dengan spatula dan diaduk hingga rata (me : pakai wadah tutup tinggal kocok2)
✔️ Kacang telur kalau masih hangat melempem rasa kacangnya, tunggu dingin baru renyah banget.
✔️ Masukkan toples jika sudah benar-benar dingin.
Simak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang dan tiriskan, tunggu benar2 kering baru siap digunakan.
Bahan lem/pelapis :
Kocok dengan whisk telur+gula hingga larut.Tambahkan garam, vanili aduk.
Tambahkan margarin cair aduk2 hingga tercampur rata. Sisihkan
Bahan kering : campur dan ayak sisihkan.
- 2
Siapkan kacang dalam wadah yang ada tutup.
Ambil 1sdm bahan lem tuang ke kacang tanah lalu tutup wadah dan kocok2 hingga tercampur rata.
Buka wadah dan tuang 1-2 sdm bahan kering, tutup wadah kocok2 lagi hingga tercampur.
Buka wadah, saring kacang yang sudah diberi pelapis pakai besek ya biar tidak ada tepung yang mengumpal (bersihkan wadah dari tepung yg menempel)
Lakukan berulang hingga bahan lem dan bahan kering habis.
- 3
Kacang yang sudah dilapisi berulang kali siap digoreng.
(Kacang beri 1 sdm bahan lem, kocok2, taburi bahan kering, kocok2, saring dengan besek, beri bahan lem, kocok dst.. lakukan berulang sampai bahan lem dan bahan kering habis)Panaskan minyak di wajan secukupnya api sedang, lalu tambahkan margarin agar hasil kacang renyah. Masukkan secukupnya kacang, biarkan hingga putih
- 4
Jika sudah putih dan mengembang dan kulit sudah kokoh, lalu aduk2 trus agar matang merata.
Goreng hingga kecoklatan.
Tiriskan dan dinginkan - 5
Kacang telur siap disajikan.
Resep Serupa
-
Kacang Telur Kacang Telur
Ini cemilan yang sering banget dibuatin mama ku sewaktu saya masih kanak-kanak 😁, walaupun buatnya agak rempong tapi kacang telur ini rasanya enak banget, cemilan yang pas buat menemanin nonton drakor 😄 bisa habis setoples ini dimakan sendiri 😂😂Oiya.. saat membalut kacang dengan tepung sebaiknya gunakan nampan yang agak besar yang bentuknya bulat ya bunda, biar enak saat goyang-goyangkan nampannya, saya tidak punya, jadi pake loyang kue alhasil agak susah membalut tepung ke kacang karena banyak yang nempel oleh wadah loyangnya kecil, kalo besar seperti nampan itu enak balut tepung hanya sedikit kacang yang saling menempel.Disini juga kacang tanahnya saya sangrai sebentar saja biar nanti kacangnya benar-benar matang.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Kacang Telur Kacang Telur
Snack buat nemenin nonton entah drakor, Netflix atau apa aja. Selain kacang bawang, kacang ini juga enak, bisa habis banyak kalo udah makan ini. Ini aku buatnya ala aku yaa. Udah banyak resep ini kayaknyaa, dan mirip-mirip bahannya, tapi yang ini paling pas menurutku. Ini tadi tak asal aduk aja. Jadi kurang rata. 😆 Renyahnya ga usah ditanya. Renyah banget. Kriuk kriuk. Rasanya ada hint manisnya sedikit. Terserah kalian bumbuinnya gimana mau cenderung asin atau manis, sesuaiin aja di garam dan gulanya. Bisa dikasih bumbu lain juga kayak bubuk balado, bubuk keju, atau lapisan karamel di luarnya. Bisa dibikin rasa macem-macem deh kalo kacang telur.Video memasak ada di instagramku.Resep lebih banyak kunjungiYoutube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookinglicioussInstagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/#cookingliciouss #cooking #kacang #resep #tutorial #cl_kacang #cl_kacangtelur Cookingliciouss -
-
Kacang Telur Kacang Telur
Dibawain kacang kupas hasil panen mertua ,, dibikin cemilan,, kita bikin kacang telur , yuk cuzz kepoin resepnya .. Puri Jaelani -
Kacang Telur Kacang Telur
Iseng2 bikin kacang telur..memang di butuhkan kesabaran dan ketlatenan dlm proses pembuatan krn hrs melapisi kacang dng telur setelah itu di balur tepung terigu hingga 2 smpe 3 kali baru di goreng, resep adaptasi dri mbak fah umi yasmin dng sedikit modif 😚 Vie's Homekitchen -
-
Kacang Telur Kacang Telur
Cemilan yang juga selalu ada setiap lebaran adalah kacang telur. Ini jadi cemilan wajib untuk mengisi toples lebaran. Bikinnya juga gampang dan 1 resep ini dapatnya banyak.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Kalteng Elvira Yus -
Kacang Telur Kacang Telur
Ini baru pertama saya bikin kacang telur sendiri 🤗Saya suka kacang telur yang manis jadi bawang putih pada resep asli saya skip 🤭 Pas udah matang, eh Abah protes. 'Napa nih kadada rasa bawang putihnya' (read : Kenapa ga ada rasa bawang putih) 😅Kacang ini bisa jadi inspirasi kudapan Idul Adha 🙏Inspired : Ani Brilian#PPKM#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Munawarah -
-
Kacang Telur Kacang Telur
Second round bikin kacang Telur....dan yang ini di rasa paling perfect 😁. Suka banget deehh... rasanya renyah dan aromanya wangi dari bawang putih yang di haluskan dengan garam. Bawang putih nya jangan di ganti dengan yang Bubuk ya Mom,karena akan mempengaruhi rasa dan aromanya. Boleh di skip juga kalau gak suka aroma bawang putih. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Resource : Muu Kitchen's#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity#cookpadersjawabali #cookpadcommunity_bandung#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover#3weekschalanges Mommy Nawla#Jeehan -
Kacang Telur Kacang Telur
BismillahPertama kalinya nyobain camilan ini, kalo gak karna pengen ikutan #PekanPosbar nya cookpad, gak pernah kepikiran sih buat bikin camilan ini, ternyata bikinnya tuh gampang banget & bisa dijadiin isian toples buat camilan anak².Source @Muu_kitchen02, makasih resepnya ya kak 😍, untuk resep asli cuzzz ▶️▶️ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4358341-kacang-telor-renyah?invite_token=pEQNGeZC1xkmtauBaA4GTvSE&shared_at=1630502600#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanKacangSpesial Putrie -
Kacang Telur Kacang Telur
Bikin ini pas natal kemaren.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4358341-kacang-telor-renyah?invite_token=JfYKxbFswzSkXrpPkgh3aSiw&shared_at=1612336411 Dapoer_Reny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar