Bakwan goreng kuah cuko tanpa ribet

Meysha Cahya Adila
Meysha Cahya Adila @novi_1705
Cilegon

Sebenernya sih bakwan goreng seperti biasanya aja ya , tapi sambel nya itu aku ganti ke kuah cuko empek-empek kayak lebih seger aja gitu 🥰

Bakwan goreng kuah cuko tanpa ribet

13 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya sih bakwan goreng seperti biasanya aja ya , tapi sambel nya itu aku ganti ke kuah cuko empek-empek kayak lebih seger aja gitu 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Bahan bakwan goreng
  2. 1/4kol putih, iris tipis-tipis
  3. 2 buahwortel, iris tipis-tipis
  4. 1 batangdaun sledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4tepung terigu biasa
  8. 1 bungkusTepung bumbu serbaguna sasa ukuran 75 gram
  9. Secukupnyaladaku, garam, royco dan mecin
  10. Secukupnyaair,, jgn terlalu cair
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Bahan kuah cuko
  13. 3 siungbawang putih
  14. Secukupnyacengek (kalau suka pedes tambahin banyak cengek)
  15. Secukupnyaasam jawa (rendam dengan sedikit air hangat mangkok)
  16. 1 buahgula aren
  17. Secukupnyagula putih, garem, royko dan mecin
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur kan semua bahan bakwan goreng di mangkok ukuran cukup besar, kecuali minyak untuk menggoreng adonannya nanti, jika sudh di campur dan di rasa cukup sesuai selera masing-masing, cuekan dulu, lari ke pembuatan cuko

  2. 2

    Halus kan bawang putih dan cengek, jika menggunakan blender campur dengan sedikit air, rebus air 500 ml dengan gula aren, masukan asam yang sudh di rendam dengan air nya, masukan bahan yang sudah di halus kan, masukan garam, mecin, masaco, tes rasa jika sesuai,, rebus hingga mendidih

  3. 3

    Goreng adonan bakwan tadi, sajikn selagi hangat,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meysha Cahya Adila
pada
Cilegon
bunda yg hobi mencoba resep masak baru untuk anaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa