Kue Ongol-Ongol Sagu

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 200 grtepung sagu
  2. 200 grgula merah (sisir halus)
  3. 700 mlair
  4. Kelapa parut secukupnya (dikukus agar tidak mudah basi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak terlebih dahulu gula merah dengan sedikit air (ambil sedikit dari 700 ml). Setelah gula merah hancur, kemudian saring. Sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain campur tepung sagu dengan air aduk sampai rata. Lalu campurkan gula merah yang sudah disaring. Kemudian masak di atas kompor dengan api sedang. Aduk terus sampai benar-benar kental dan menyatu (seperti adonan dodol). Usahan masak dengan teplon anti lengket.

  3. 3

    Setelah benar-benar masak. Kemudian potong sesuai selera. Kemudian balurkan dengan kelapa parut yang sudah ditaburi garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi
Santi @santicook_26019639
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa