Pad Kra Pao

Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
Palangkaraya Kalimantan Tengah

Bismillah,...
Kamis 2 Desember 2021,..
Alhamdulillah,..
Waktunya meramaikan tantangan dari cilmin kali ini kita di ajak jalan2 ke Thailand,.. Alhamdulillah bertambah lagi menu masakan dr Thailand, sempat mikir kirain masak pad kra pao bakalan ribet,.. ternyata lebih ribet tomyam,.. klo tomyam memang lumayan ribet tapi udah menjadi favorit yang sering dimasak, dan rasa penasaran pada masakan Thailand yang namanya pad kra pao setelah saya liat video YouTube dari chef @devinahermawan, ternyata simpel banget dan kebetulan di akun cookpad beliau di modifikasi pake telur.. dengan bumbu yg sama.. dan di sini resepnya saya tulis hasil modifikasi ya sesuai dengan selera
.
.
#Barampaan_KeThailand
#TimTumis
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng

Pad Kra Pao

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,...
Kamis 2 Desember 2021,..
Alhamdulillah,..
Waktunya meramaikan tantangan dari cilmin kali ini kita di ajak jalan2 ke Thailand,.. Alhamdulillah bertambah lagi menu masakan dr Thailand, sempat mikir kirain masak pad kra pao bakalan ribet,.. ternyata lebih ribet tomyam,.. klo tomyam memang lumayan ribet tapi udah menjadi favorit yang sering dimasak, dan rasa penasaran pada masakan Thailand yang namanya pad kra pao setelah saya liat video YouTube dari chef @devinahermawan, ternyata simpel banget dan kebetulan di akun cookpad beliau di modifikasi pake telur.. dengan bumbu yg sama.. dan di sini resepnya saya tulis hasil modifikasi ya sesuai dengan selera
.
.
#Barampaan_KeThailand
#TimTumis
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet
  2. 4 siungbawang putih cincang
  3. 6-8 siungbawang merah
  4. 6cabai rawit merah / hijau / campur
  5. 2cabai merah besar
  6. 1 ikatkemangi
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 1/2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmair
  11. 2 sdtgula pasir
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang ayam fillet, cincang bawang putih dan cabe rawit.Iris cabai merah besar sesuai seleranya,. Dan potong bawang merah menjadi 2. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga wangi, tambahkan bawang putih cincang, cabai rawit dan cabai merah besar tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan cincang ayam aduk hingga rata dan daging ayam berubah warna da

  4. 4

    Bumbui dengan kecap ikan, saus tiram,kecap manis, gula, dan penyedap. Aduk hingga rata dan tambahkan air masak hingga mendidih, lakukan tes rasa apabila rasa sudah pas, matikan api kompor, masukkan daun kemangi, aduk rata.

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkap telur mata sapi yang di taburi dg cabe bubuk dan daun basil kering, timun dan nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suzanmomduor
Suzanmomduor @suzanmomduor
pada
Palangkaraya Kalimantan Tengah
ibu dua anakPunya hobi Cooking dan Baking, semua dilakukan secara otodidak. dan hasil mencoba-coba resep dari berbagai sumber,.. semoga bermanfaat buat semua resep bisa tinggal buka AZ ya#masakanmomduor #minumanmomduor #cakemomduor #camilanmomduor #pudingmomduor #olahanmiemomduor #kuetradisionalmomduor #anekabuburmomduo #breadmomduor| Instagram @suzanmomduor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa