Bakpao sederhana tanpa ulen
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, gula pasir dan susu cair, aduk sampai gula larut. Angkat. Dinginkan sampai suhunya turun menjadi suam-suam kuku. Masukkan ragi instan aduk rata. Diamkan lagi selama 5-10 menit sampai berbusa/ragi mengembang.
- 2
Dalam wadah lain, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata lalu masukkan campuran ragi, aduk dengan spatula sampai tercampur rata (aku aduk pakai tangan). Bulatkan. Tutup adonan dengan kain/plastik. Lalu diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- 3
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan lalu potong-potong sesuai selera (aku Potong menjadi 8 bagian), bulatkan adonan. Tutup adonan dengan kain/plastik lalu diamkan lagi selama 15 menit.
- 4
Panaskan kukusan. Pipihkan adonan lalu masukkan bahan isian (aku pakai coklat balok yg disisir). Rapatkan. Alasi dengan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran bakpao. Diamkan 10 menit lalu Masukkan ke kukusan.
- 5
Kukus dengan api besar selama 12-15 menit. Ikat tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes di adonan. Setelah matang, matikan api. biarkan bakpao di dalam kukusan selama 5 menit.
- 6
Setelah 5 menit di dalam kukusan tanpa api keluarkan bakpao. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bakpao sederhana tanpa ulen Bakpao sederhana tanpa ulen
Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan #PekanPosbar kali ini dengan tema #SerbaDikukus aku bikin bakpao. Ini sederhana banget cuma 5 bahan. Lumayan empuk walaupun tanpa di ulen.#PekanPosbar#SerbaDikukus
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Pingin banget bkin ini, krna klog beli pasti terlalu manis dn hrgany mahal pula, klog bkin kn bisa jdi banyak, percobaan pertama ini msih kurang sempurna tp rasany tetep enak betul
-
-
-
Bakpao tanpa ulen Bakpao tanpa ulen
14 maret 2020Pertama kalinya bikin bakpao dan langsung sukses,seneng banget.Bakpaonya empuk,gampamg buatnya juga.Dan yg bikin seneng lagi anak ku yg pertama doyan,padahal kl beli dia ga pernah mau.Dan rencana nya menu ini jadi menu bakulan saya juga,makasih resepnya mbk Wardat El Ouyoun#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#minggu24#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookpad_id#cookpadcommunity
-
-
-
Bakpao tanpa ulen Bakpao tanpa ulen
Suami pengen bakpao, yang dagang ga ada mulu. Tinggal di kota kecil, agak susah kalo mau beli apa apa.Dan ini ga pake bikin biang dengan air anget, karena selalu gagal. Raginya mati gegara airnya kepanasan 😂
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Awalnya aku lihat postingan teman di WA terus aku minta resepnya dong 😁
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
Dapet tantangan nih, di suruh buat bakpao.. Dan ini pertama kalinya buat dengan liat2 resep di google dengan sengala macam resep dan cara yang berbeda.. Dan dengan keteguhan hati dan kepercayaan diri.. Alhamdulilah jadi. Yuk mak langsung eksekusi..
-
Bakpao sederhana Bakpao sederhana
#pejuanggoldenapronHasil uji coba bakpao dgn bahan sederhana
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar