Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 2 buahjagung manis biasa ukuran besar
  2. 1 bungkusagar-agar plain
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/2 butir kelapa, parut
  5. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  6. secukupnyaair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kulit jagung dan bersihkan rambut-rambutnya. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Sisir jagung lalu blender bersama dengan kelapa parut dan air. Peras jagung dan kelapa yang sudah diblender tadi kemudian saring. Jadikan air perasan jagung dan kelapa tadi menjadi 3 gelas atau 750 ml.

  3. 3

    Campur perasan jagung dan kelapa tadi yang sudah disaring dengan agar-agar, gula pasir dan daun pandan. Masak diatas api sedang sampai mendidih sambil diaduk terus secara merata agar tidak menggumpal dan hangus.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan kedalam cetakan yang telah dibasahi terlebih dahulu. Jangan lupa buang daun pandannya tadi agar mudah memotongnya nanti ketika sudah dingin. Biarkan agak dingin kemudian masukkan ke dalam lemari es.

  5. 5

    Setelah dingin, potong-potong menurut selera dan tata di atas piring saji. Sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa