Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan pindang keranjang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 butirbawang merah
  4. 6 buahcabai rawit
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 cmlengkuas, geprek
  7. Secukupnyagula dan garam
  8. Secukupnyamerica
  9. Secukupnyasaus tiram
  10. Secukupnyakecap manis
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pindang, jangan sampai garing. Suwir kasar.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan suwiran ikan pindang, beri air secukupnya. Tambahkan gula, garam, merica, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa