Simpel, sehat dan bergizi. Love.❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_BoosterASI#memasakdengancinta#masakituibadah

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumPaling suka masak sat set seperti ini, tinggal cemplang cemplung udah jadi sayuran enak kaya akan gizi, tinggal tambahkan telur dadar aja biar ada proteiinnya. Yuk dicobain...#BekalPraktis#GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakBekalPraktis

Memasak daun ubi susah tapi mudah jika tidak tahu cara nya.Bisa langu,bisa berwarna kurang hijau bahkan kaku.Bisa di campur bumbu sambal belacan jika suka .

"Setiap kebaikan adalah sedekah". (HR Bukhori)11 12 dengan tumis kangkung, dari segi tekstur dan rasa, tapi sayur ini lebih awet hijaunya, heheLove, ❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Sebuah penelitian baru-baru ini menemukan kandungan antioksidan pada ubi jalar yaitu vitamin C yang sangat tinggi, serta vitamin lainnya terutama vitamin B6 yang berperan penting dalam pemeliharaan metabolisme sel darah merah.Tak hanya itu, ubi jalar juga diketahui memiliki nutrisi yang dapat melawan sel kanker payudara pada tahap awal. Para peneliti, Wilmer Barerra dan David Picha dari Louisiana State University menganalisa berbagai jaringan pada ubi jalar, seperti jaringan daun, tunas, bagian buah, dan jaringan akar.Mereka menemukan bahwa kandungan vitamin B6, vitamin C, dan vitamin B2 paling tinggi ditemukan pada jaringan ‘daun’ ketimbang jaringan lainnya."Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa selain bagian buahnya, daun ubi jalar bisa memberi manfaat vitamin dan nutrisi untuk dikonsumsi manusia," ujar peneliti.Kandungan vitamin B6 menurut hasil penelitian ini lebih banyak ditemukan di daun ubi jalar.Sebagai #temanberjuang senang rasanya saya bisa berpartisipasi dalam program ini sampai akhir, sehingga, saya juga banyak menemukan informasi menarik tentang berbagai jenis makanan2 sehat dan ‘bersahabat’ sehingga baik untuk dikosumsi sehari2.Sejujurnya, ini pertamakali saya memasak dan mengkosumsi ‘Daun Ubi Jalar’, karena khasiatnya jadi penasaran dengan rasanya. Boleh dicoba, rasanya tidak buruk, mirip seperti kangkung dan agak berasa sedikit ‘licin’ di lidah, dan ini sangat baik juga untuk pencernaan kita👍

Cepet, simpel dan enak.#Clover#SemarakClover#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Pulang kerja masak yang satseetttt.. nemu daun ubi d kangsayur tinggal 1 ikat. Sekali masak langsung habeesss alhamdulillah❤️

#MurahMeriah sayur kesukaan momongan,

Kebetulan ada orang tuaku mau main ke bandung,aku pesen aja minta dibawain daun ubi jalar,karna dibandung ga ada yang jual,#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Masak mudah dan murah😂😂

Ini pertama kalinya menulis resep di Cookpad karena selama ini cuma recook masakan dari pengguna lain 😁Kebetulan kemarin ada daun ubi jalar yang kelihatannya muda-muda. Jadi langsung eksekusi untuk sarapan. Maaf kalau foto-fotonya kurang cantik.Menurut saya, daun ubi jalar yang paling enak adalah yang bentuknya menjari, bukan yang berbentuk hati. Rasanya tidak pahit, lendirnya lebih sedikit, dan tetap hijau ketika dimasak.Daun ubi mengandung vitamin A, C, dan K serta mineral seperti kalsium, kalium, dan zat besi. Selain itu, daun ubi juga kaya akan serat dan antioksidan.Daun ubi sering dikonsumsi oleh orang yang terkena demam berdarah karena dapat membantu meningkatkan hemoglobin.

Tumis daun ubi jalar pake nasi hangat dan di temani kerupuk paling sedap.Masakan ketika di kampung yg udh jarang di temukan di kota besar.