Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 buahmangga mengkal, (500 gram)
  2. 2 sdmair kapur sirih
  3. 150 gramgula pasir
  4. 300 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. 1 buahcabai merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas dan potong2 mangga mengkal sesuai selera, rendam dalam air yang sudah ditambahkan kapursirih selama 30 menit. Tiriskan, cuci hingga bersih.

  2. 2

    Haluskan cabai, tdk harus sampai halus sempurna. Campur air, gula pasir, garam dan cabai. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tuang air larutan gula dalam mangga. Aduk rata. Setelah hangat tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Setelah dingin, Simpan manisan dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa