488. Enoki Egg Soup

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Selalu suka hidangan berbahan jamur, kali ini mengcooksnap resep sup ringan dari Mba Rika ini.

Source : account @cook_9077665

Resep asli disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15347859?invite_token=wZ4X1k

Aku membuat 2 kali resep aslinya.

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 2 bungkusjamur enoki, potong akar, cuci bersih, suwir-suwir
  2. 2 butirtelur
  3. 8 siungbawang putih cincang halus
  4. 4 sdmminyak wijen
  5. 2 sdtsaus tiram
  6. 300 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/8 sdtgula pasir, ini tambahan aku

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur, suwir-suwir, tiriskan, siapkan bahan lainnya. Panaskan minyak wijen, tumis cincangan bawang putih hingga harum, masukkan jamur enoki, tumis sebentar.

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan, saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir aduk rata. Didihkan.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan kocokan telur. Tunggu hingga telur matang, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa