Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 250 grgula merah
  2. 250 mlair
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 250 grtepung terigu
  5. 2 butirkuning telur
  6. 50 grgula pasir
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 100 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir gula merah,kemudian campur dg air dan daun pandan.
    Masak hingga mendidih,saring dan sisihkan hingga dingin.

  2. 2

    Campur kuning telur,gula pasir,baking powder dan soda kue.
    Mixer hingga gula larut atau bisa kocok manual pakai whisk.

  3. 3

    Masukkan gula merah gantian dg tepung terigu sedikit2 ke kocokan telur.
    Aduk2 sampai rata.

  4. 4

    Tambahkan minyak aduk pelan2 sampai rata.
    Tuang adonan ke cetakan bolu kukus.
    Jangan lupa dialasi cup bolu kukus.

  5. 5

    Kukus selama 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri N
Putri N @phutry_n15
pada
Kab Malang

Komentar

Resep Serupa