Bakwan bihun

Name: Bakwan bihun
Yield: 16 Pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram bihun (seduh, potong²); 2 buah wortel ukuran sedang (parut kasar atau potong korek api); 2 batang seledri (iris halus); 2 batang daun bawang (iris tipis); 200 gram tepung Terigu protein sedang; 50 gram tepung beras; 4 sdm tepung sagu/tapioka; 2 sdt bawang bombay bubuk (me : skip); 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk (Me : skip); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk (bisa ganti bawang putih dihaluskan); 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir telur; 200-300 ml air; Cuko; Sambal

Dapur Sesma @Dapursesma

Palembang

Bener banget kata mba @vitajaurina Bakwan bihun (Garing diluar lembut didalam) ini enak banget...
♥️♥️♥️
Aq buat 2x resep... Td hilaf ngasih airnya. Syukurlah masih selamat, krn mau nambahin tepung terigunya td habis... Ini pun sisa stock.... Cukup untuk buat 2x porsi resep mba vita... 🤭🤭🤭😘😘😘😍😍😍

Source : @vitajaurina
Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15799288?invite_token=GUzCrf

#PekanPosbar
#KreasiBihun
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

Source : @vitajaurina
Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15799288?invite_token=GUzCrf

#PekanPosbar
#KreasiBihun
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Bakwan bihun

Dapur Sesma @Dapursesma

Palembang

Source : @vitajaurina
Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15799288?invite_token=GUzCrf

#PekanPosbar
#KreasiBihun
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

Source : @vitajaurina
Link resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15799288?invite_token=GUzCrf

#PekanPosbar
#KreasiBihun
#cookpadcommunity_palembang
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 Menit

16 Pcs

Bahan A
100 grambihun (seduh, potong²)
2 buahwortel ukuran sedang (parut kasar atau potong korek api)
2 batangseledri (iris halus)
2 batangdaun bawang (iris tipis)
Bahan B
200 gramtepung Terigu protein sedang
50 gramtepung beras
4 sdmtepung sagu/tapioka
2 sdtbawang bombay bubuk (me : skip)
1 sdtbaking powder
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk (Me : skip)
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtbawang putih bubuk (bisa ganti bawang putih dihaluskan)
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
Bahan C
2 butirtelur
200-300 mlair
Pilihan Cocolan :
Cuko
Cuko Pempek (Versi Asam Kandis)
Sambal
Nam Jim Gai (Thai Sweet chili sauce) / Sambal Bangkok

Cara Membuat

30 Menit

1

Rebus bihun. Atau bisa jg diseduh air panas. Siapkan bahan A dan B
2

Campurkan bahan B dan c aduk rata. Tambahkan bahan A.
3

Goreng adonan bakwan bihun hingga berwaran kuning keemasan.
4

Bakwan bihun siap disantap pakai saos sambal instan, sambal bangkok atau bisa jg pakai cuko.

Lampiran Resep

Cuko Pempek (Versi Asam Kandis)

Nam Jim Gai (Thai Sweet chili sauce) / Sambal Bangkok

ati dewanthi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

wulanandri

Setor Deek😘

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapur Sesma @Dapursesma

pada 20 Desember 2021 06.16

Palembang

Bergabung di cookpad 2016 , tapi resep pertama upload tgl 2 Desember 2018. 🤭😍selama ini hanya mengintip ide² masakan. lalu memberanikan diri menulis resep. lama² ternyata asyik dan ketagihan. semoga mengispirasi sesama mamak2 yg masih belajar masak seperti saya... 😍😘

Lebih banyak

Komentar (3)

Vita Jaurina @vitajaurina

20 Desember 2021 07.09

Mantaappp mba! Tetep ya cocol cuko😍🤭. Maaccii ya mba🤗🙏

Resep Serupa

Bakwan bihun Bakwan bihun

Ada bihun jagung sama tepung bakwan merk SAS* di kulkas,, kebetulan pengen ngemil yg ga keluarin duit,, 😁

Nur Asyia
Bakwan bihun Bakwan bihun

Waktu itu punya sisaan bihun tp an 1 lembar gt , dan pengen yg gurih 2x kriuk jadi keingetan. bikin bakwan aja kali ya , sayuran juga lengkap sih.yuk eksekusi

Heny Widy
Bakwan bihun Bakwan bihun

Klo diperantauan gini harus pinter2 muter otak buat masak dengan bahan seadanya 😂😂. Resep ini sebagian saya ganti dengan seadanya bahan dirumah 😁Source : Rika Erviana#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bandung

Novi Phiew
Bakwan bihun Bakwan bihun

Aga bingung mau buat judulnya, bakwan bihun atau bihun bakwan.. yaaa suka suka eceu aja deh ,,😁😁 punya bihun lebihan dr soto kemarin, mau dibuang kok sayang gt. Cuss lah buat gorengan biar mulut olahraga..#pejuanggoldenbatikapron

Winda_Kenziea
Bakwan bihun Bakwan bihun

Bihun dibikin bakwan emang enak? Enak dong, yuk ahh di bikin#AnekaMie #BALONChallenge

Ichsanita Ichan
Bakwan bihun Bakwan bihun

Yuk buat cemilan dari olahan bihun. Masaknya praktis karena menggunakan tepung bakwan instan. Bakwan bihun ini enak dimakan hangat dengan saos sambal atau cabai rawit.#PekanPosbar#KreasiBihun

Yelvi Levani
Bakwan bihun Bakwan bihun

daripada bingung mau ngemil apa pas buka puasa mending memanfaatkan bahan bahan nganggur didapur..ada tepung bakwan sebungkus kecil ternyata nyelip diujung lemari dan ada sedikit bihun bekas nyoto ayam yuk lah dimasak...meskipun bakwan ga pake daun bawang gpp deh tetep enak #MurahMeriah #SiapRamadan

MalikaSaskia
Bakwan bihun Bakwan bihun

Ikutan lagi golden apron spesial 2025, cooksnap resep mbk wulan, bakwan bihun nih.Bakwan kan udah biasa, unik nih ada campuran bihunnya, makan pakai sambal kacang, gak kerasa abis 2, xixixi.Semoga berkenan ya mbk wulan, sehat selalu 🤗Yuk ikutan GAS @iwuLan_14044039 @AnieSaryono @bundalia78#TiketGAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Bakwan bihun Bakwan bihun

Gorengan sayur sudah biasa... Coba dengan bihun

Sarahbneism
Bakwan bihun Bakwan bihun

Memanfaatkan sisa2 bahan pelengkap soto. Maklum ibu2 ga mau rugi...🤭😃. Lumayan bisa buat temen ngeteh d pg hr...

Sri Hertiningsih
Bakwan bihun Bakwan bihun

Echa Kitchen 💑
Bakwan bihun Bakwan bihun

Msh dlm edisi masbro yg lagi rajin beberes taman depan, unt cemilan kali ini buat ote" lg tp dr bahan seadanya 😜😜

Ayu

Rekomendasi Resep Lainnya