Risol Kampung

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan.
#GA650_budeati

Risol Kampung

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan.
#GA650_budeati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 25 grtepung tapioka/sagu
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 sdmgaram
  6. sesuai seleraKaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 750 mlAir
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Bahan isi :
  11. 2 kepingbihun jagung
  12. 2 bhwortel, parut kasar
  13. 2 btgdaun bawang, iris kasar
  14. 1 btgdaun seledri, iris kasar
  15. 4 siungbawang putih cincang
  16. 1/2 bhbawang Bombay cincang halus
  17. secukupnyaMinyak goreng
  18. 1 sachetbumbu sop
  19. sesuai seleraKaldu bubuk
  20. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk sampai tdk bergerindil. Saring dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu panaskan teflon olesin dgn minyak goreng sedikit, tuang 1 centong adonan kulit. Biarkan sampai pinggiran mulai terkelupas, angkat dan tuang ke piring. Lakukan sampai adonan habis

  2. 2

    Siapka bahan isi

  3. 3

    Tumis bawang putih dan Bombay, masukkan wortel dan daun bawang. Beri bumbu sop, lada, kaldu. Aduk rata. Tambahkan bihun. Aduk rata masak sampai kering. Tes rasa. Angkat

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit risol, isi 1 sendok bihun, dan lipat gulung. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Panaskan kompor dan goreng hingga kuning kecoklatan. Risol Kampung siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Resep Serupa