Spaghetti Brulee

Sheilla Firbi
Sheilla Firbi @sheilla_firbi
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Cuma mau nyimpen resep ini supaya kalo lupa gampang nyarinya..

Spaghetti Brulee

1 orang berencana membuat resep ini

Cuma mau nyimpen resep ini supaya kalo lupa gampang nyarinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 org
  1. 1 bksspaghetti 225 g
  2. Bahan saus bolognaise
  3. 500 grdaging cincang
  4. 2 sachetsaus spaghetti del monte
  5. 3 sdmsaus tomat
  6. 1 bhbawang bombay uk sedang, cincang
  7. 4 bhbawang putih, cincang
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 3 sdmkeju cheddar parut (boleh jg pakai 2 slice keju cheddar)
  12. Secukupnyaminyak utk menumis
  13. Bahan saus bechamel
  14. 2 sdmmentega
  15. 4 sdmtepung terigu
  16. 500 mlsusu UHT
  17. 3 sdmkeju cheddar parut / 2 slice keju cheddar
  18. 3/4 sdtgaram
  19. 1/2 sdtmerica
  20. 1/4 sdtpala bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus spaghetti kemudian tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan saus spaghetti & saus tomat. Tambahkan garam, gula & merica. Masukkan keju, masak hingga mendidih & keju meleleh

  4. 4

    Masukkan spaghetti ke dlm saus, campur hingga rata. Tata di atas loyang

  5. 5

    Panaskan margarin di panci terpisah, masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai rata. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tdk menggumpal. Masukkan keju, garam, gula & pala bubuk. Masak hingga saus sedikit mengental

  6. 6

    Tuangkan saus bechamel di atas spaghetti yg sdh disusun di loyang.

  7. 7

    Panaskan oven, panggang spaghetti dgn suhu 250 selama 15 menit api atas bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheilla Firbi
Sheilla Firbi @sheilla_firbi
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Newbie di dunia masak memasak 😆 Gak bisa plating, gak bisa foto juga jd ala kadarnya aja.. Cookpad adalah source andalan aku buat nyoba2 & tempat nyimpen resep yg menurutku udh sesuai sm lidahku & keluarga 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa