Jamu beras kencur

Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
Bandung

Resep terakhir di 2021, 2022 harus sehat

Jamu beras kencur

13 orang berencana membuat resep ini

Resep terakhir di 2021, 2022 harus sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam 20 menit
5 orang
  1. 1/2 cupberas
  2. 100 gramkencur
  3. 1 ruasjahe
  4. 3 buahgula aren
  5. 500 mlair
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam 20 menit
  1. 1

    Rendam beras selama 2 jam, lalu sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih kencur, saya ga di kupas karena pencucian kencur di rendam beberapa menit lalu kulitnya di sikat hingga bersih. Lalu potong sesuai selera dan sisihkan.

  3. 3

    Masukan air dalam panci lalu masukan jahe yg sudah di geprek, gula aren, gula pasir dan garam. Sambil di aduk aduk agar semua bahan tercampur. Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa daj biarkan dingin.

  4. 4

    Masukan beras yg sudah di rendam air ke dalam blender lalu masukan kencur, tambahkan sedikit air lalu blender hingga halus.

  5. 5

    Beras yg sudah di blender kemudian di saring di ambil airnya.

  6. 6

    Setelah di saring, masukan air beras kencur ke dalam air gula. Aduk aduk hingga rata, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
pada
Bandung
25 tahun, classical music, culture, medical book, amateur , not chef food experimental
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa