Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)

Assalamu'alaikum 🙏🏻
Efek pasca melahirkan, ingin nya yang manis-manis terus. Yang dasarnya tidak terlalu suka manis, sekarang apa-apa harus manis. Alhasil, jadi lah buat martabak manis ini. Yang awalnya sama sekali tidak ada kepikiran buat, eh ini sampai nyetok bahan-bahannya. Hehe.
Martabak Manis Teflon (Susu+Kacang)
Assalamu'alaikum 🙏🏻
Efek pasca melahirkan, ingin nya yang manis-manis terus. Yang dasarnya tidak terlalu suka manis, sekarang apa-apa harus manis. Alhasil, jadi lah buat martabak manis ini. Yang awalnya sama sekali tidak ada kepikiran buat, eh ini sampai nyetok bahan-bahannya. Hehe.
Cara Membuat
- 1
Saring 7-10 sdm tepung terigu lalu masukkan ke dalam wadah.
- 2
Tambahkan 1 sdm tepung tapioka, 1/4 sdm garam, dan 1-2 gula.
- 3
Tambahkan 1 sachet Chocolatos. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air hingga mengental. Kemudian, tutup dan diamkan selama 15-30 menit (saya biasanya memakai 30 menit).
- 5
Larutkan 1/4 sdm baking powder dan 1/4 sdm baking soda dengan 1 sdm air.
Setelah 30 menit, masukkan larutan tersebut ke dalam adonan sebelumnya. Aduk hingga merata. - 6
Siapkan 1 genggam kacang tanah dan goreng sebentar, lalu tiriskan. Setelah dingin, cincang kasar kacang. Sisihkan.
- 7
Siapkan teflon anti lengket, nyalakan kompor.
- 8
Dirasa teflon sudah panas (biasanya jika diciprati air berbunyi "cesss"), masukkan adonan lalu putar-putar hingga membentuk tepi martabak yang krispi.
- 9
Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung di atasnya. Taburi permukaan nya dengan gula, untuk memecahkan gelembung tersebut.
- 10
Setelah matang, angkat dari teflon dan taruh di atas talenan.
- 11
Ambil 1 sdm margarin dan oleskan di atas martabak selagi masih panas.
- 12
Taburi dengan kacang tanah dan tambahkan susu kental manis putih di permukaan martabak.
- 13
Potong sesuai selera.
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ujan ujan gini enaknya yang manis manis deh, apa yaaaa?Coba bikin martabak manis aja hyukkk Ratih Rahayu -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Malam-malam ingin ngemil martabak, langsung bikin aja deh martabak manis pakai teflon. Sitha -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
BismillahDi rumah cuman saya yang gemar martabak manis, lainnya penggemar martabak telor.Jika tiba2 pengen ngemil martabak manis ini, baik itu sore atau malem2 kelaperan, tinggal ke dapur bikin adonan 30 menit jadi deh... dapur elyasmin -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ceritanya udah lama banget kepengen bisa buat martabak yang bersarang, setiap bikin pasti gatot dari yang ga bersarang malah banten sampai gosong. Karena cemilan favorit yang adanya waktu sore sampai malam hari, jadi kalau kepengen martabak manis mesti nunggu sore hari. Sampai ketemu resepnya Devina Hermawan martabak manis teflon. Wah berhasil dengan resepnya. Resepnya saya recook #Banggakirimrecook. Triknya hanya di panas teflon harus benar-benar panas, teflon tidak perlu dioles margarin, dan permainan api serta teflon harus tebal. Sekarang ga perlu beli martabak diluar lagi apalagi lagi masa pandemi kaya gini dan bisa bikin kapan saja di rumah.Minggu 12 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Jalan2 ke kota depok(Cookpad Community Depok) #Rekreasi_Depok ,liat martabak manis jadi pengen makan bikinan sendiri tp cooksnap resepnya mbak @astiyalestari ,gampang bahannya dan enak rasanya,😊👍Pas banget ini lg hujan2 makan martabak dengan segelas teh hangat😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama ga makan martabak, pilih-pilih buat bayar cooksnap arisan, saya pilih membuat Martabak Manis Teflon saja. Dan setelah sekian kalinya gagal, baru kali ini boleh dibilang berhasil. Lumayan ga usah beliSource : @asdacullenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14395613?i=RAMdWJ#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap4_AsdaCullen#PejuangGoldenBatikApron Camelia Siu Va -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini merupakan sambungan dari martabak mini, yang sebagian saya masak menggunakan teflon, ini enak kerana ada kriuk-kriuknya kerana menggunakan tambahan tepung tapioka, anak-anak suka makan yang mini, mamak sama bapak suka ngemil yang bentuknya begini 😊Resep Asli: Fikna Yuniwati Heni Absari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Kemarin malam suami saya pengen banget makan martabak manis, terus saya bilang 'ga usah, besok ak bikinin'. Jadilah siang ini nyemil martabak manis sambil suami meeting zoom call karena lagi wfh. Martabak manis ini bersarang, lembut dan anti gagal😉 vellypricilya -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Bismillahirrahmanirrahim, Pekan ke 28 (14 Agustus 2022), perjalanan #PejuangGoldenBatikApron aku bikin martabak manis teflon. Lumayan menghibur rasa kangen jajanan yang tidak membosankan. Rasanya kenyal, manis dan legit cocok buat penggemar makanan manis.#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ] Dewi Ratnasari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Karena bosan di rumah dan pengen makan martabak manis mendingan buat di rumah aja dengan bahan sederhana dan teflon:)) Triana Nurisrayani -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
#DiRumahAja bareng anak2 n paksu tuh bawaannya buka tutup tudung saji melulu 😆, apalagi udah 2 hari ini Bekasi, khususnya ditempat tinggal saya diguyur hujan, so bawaannya laper n pengen #cemalcemil terus .. Mumpung pasukan full, mari kita berdayakan, bikin cemilan sehat dan mengenyangkan dengan bahan2 yang Alhamdulillah masih tersedia dilemari dapur, sambil ikutan #WeekendChallenge . Kami buat Martabak manis teflon, martabaknya kenyal, lembut, mirip martabak abang2 jualan 👍 .. Anak2 ikut membantu menimbang bahan, menaburkan gula pasir dan topping pada martabaknya .. Luv u pull my teamwork ..💚💚💚Source : Anisa Festi's Kitchen#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_ID Indri Arwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar