Ayam Panggang Madu

Nia - Mimakuki
Nia - Mimakuki @Nia_
Depok, Jawa Barat

Resep andalan karena paksu seneng banget ayam panggang ini. Bikinnya juga gampang tinggal campurin semua saus dan bumbu.

Source: mbak Kadek Anita

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiDepok_Bakaran
#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#MenuSimpel
#MakananFavoritKeluarga

Ayam Panggang Madu

Resep andalan karena paksu seneng banget ayam panggang ini. Bikinnya juga gampang tinggal campurin semua saus dan bumbu.

Source: mbak Kadek Anita

#CookpadCommunity_Depok
#KreasiDepok_Bakaran
#PekanPosbar
#KreasiBBQ
#MenuSimpel
#MakananFavoritKeluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 8 siungbawang putih
  3. 4 sdmsaus tiram
  4. 6 sdmkecap manis
  5. 4 sdmsaus sambal
  6. 6 sdmsaus tomat
  7. 2 sdmmadu
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1,5 sdtgaram
  11. 1,5 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 bhjeruk nipis
  14. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, geprek bawang putih, siapkan bumbu saus2an. Sayat2 ayam supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Tuang air ke wajan, kemudian masukkan bahan2 saus aduk sampai rata. Masukkan juga bawang putih, ayam dan terakhir beri perasaan jeruk nipis.

  3. 3

    Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna, sampai air mengental menjadi bumbu bakaran.

  4. 4

    Siapkan teflon dan olesi sedikit minyak. Bakar ayam di atas teflon dengan api kecil. Sambil sesekali diolesi dengan bumbu ungkep. Bolak balik ayam agar gosongnya merata. Tata di piring saji, dengan sayuran sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia - Mimakuki
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa