Martabak Manis Milo & Keju
Minggu ini #PejuangGoldenBatikApron dimulai, saatnya resep2 yang sudah lama mengendap di draft dikeluarkan satu persatu. Semoga kedepannya bisa rutin nulis resep sampai 52 minggu nanti.. Mangats!! :D
Kali ini mau share resep martabak manis milo & keju, resep ini bisa dikatakan resep gagal yang sepenuhnya tidak gagal awowkwkw. Kekurangan di resep ini, teksturnya yang gk mirip martabak manis pada umumnya. Malah lebih mirip tekstur cake. Kemungkinan besar efek dari tepungnya. Aku disini pakai tepung protein tinggi (stok dirumah punya ini), bukan pake tepung protein rendah. Jadinya.... ya kayak cake gini, tapi tetep enak kok (pembelaan) awowkwkw..
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^
#ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Martabak Manis Milo & Keju
Minggu ini #PejuangGoldenBatikApron dimulai, saatnya resep2 yang sudah lama mengendap di draft dikeluarkan satu persatu. Semoga kedepannya bisa rutin nulis resep sampai 52 minggu nanti.. Mangats!! :D
Kali ini mau share resep martabak manis milo & keju, resep ini bisa dikatakan resep gagal yang sepenuhnya tidak gagal awowkwkw. Kekurangan di resep ini, teksturnya yang gk mirip martabak manis pada umumnya. Malah lebih mirip tekstur cake. Kemungkinan besar efek dari tepungnya. Aku disini pakai tepung protein tinggi (stok dirumah punya ini), bukan pake tepung protein rendah. Jadinya.... ya kayak cake gini, tapi tetep enak kok (pembelaan) awowkwkw..
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^
#ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, tepung terigu, ragi instan, gula pasir, sedikit garam dalam wadah besar. Tuang susu cair demi sedikit ke adonan, sambil diaduk perlahan. Aduk hingga tidak ada tepung dalam adonan yang menggumpal.
- 2
Tambahkan minyak goreng/mentega cair kedalam adonan martabak manis. Aduk rata dan diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- 3
Setelah Adonan mengembang, aduk rata adonan, dan siap untuk dipanggang. (Jika terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air)
- 4
Panaskan teflon untuk memanggang martabak, beri sedikit mentega. Tuang adonan ke dalam teflon.
- 5
Setelah adonan martabak matang dan kulitnya berwarna coklat, angkat dari teflon. Oleskan rata mentega secukupnya di atas martabak yang masih panas.
- 6
Taburkan susu milo bubuk, gula pasir, dan keju diatas martabak manis sesuai selera.
- 7
Bagi martabak manis menjadi 2 bagian, lalu tumpuk keduanya dan potong-potong sesuai selera. Martabak manis milo & keju siap disajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak Manis Milo Martabak Manis Milo
Selain dikonsumsi sendiri, saya juga membuatnya untuk dijual. Resep saya peroleh dari acara memasak chef Farah Quinn yang saya modifikasi toppingnya. Karena di rumah banyak Milo maka saya pakai Milo. Menurut saya akan lebih lezat lagi jika diatas Milo ditaburi keju cheddar parut. Tapi untuk toppingnya silahkan dimodifikasi sendiri sesuai selera saja.
-
Martabak manis milo Martabak manis milo
Bikin martabak manis ini. Mulai dlu itu sllu gk jdi. Selalu bantet..Alhamdulillah skrg ndak. Meskipun kulot tipis dia enaaak banget.. berasa kyk makan crepes 😅
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
#.29 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Martabak Manis Keju...eehhmm semuaa keluarga kami syukaa...sampe si Ade jg maem 2 potong... Klo dulu, harus keluar rumah utk bisa maem martabak seperti ini, itu'pun malam hari. Alhamdulillah, dpt resepnya di Cookpad....sekarang...setiap saat bisa maem Martabak Manis Keju... Trmksh resepnya y Mom...#BikinRamadhanBerkesanSource: cynthiailyas
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Saya bersyukur banget bisa kenal sama cookpad, karena saya bisa banyak belajar ttg berbagai macam resep. Salah satunya martabak ,sebelumnya pernah coba beberapa kali dengan berbagai macam resep tapi belum pernah berhasil utk dapet martabak yg lembut dan bersarang ... Yang saya pakai sekarang ini resep dari mbak @Putri (Dapur Ryuna) dari cookpad,Alhamdulillah puas banget sama hasilnya walaupun yg saya buat kurang tebal karena sempat khawatir gak jadi lagi😁 , terima kasih untuk semua cookpaders resep2nya sangat bermanfaat #daripengenjadibisa#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Seringnya jajan martabak manis sampai berebut , karena anak - anak sangat suka makan martabak manis sampai - sampai mama papa nya sering gak kebagian . Jadi apa salahnya kalau mencoba membuat sendiri , supaya semuanya bisa kebagian.
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Martabak manis terang bulan biasa kayak yang banyak dijual. Enak nya bikin sendiri adalah bisa dipakein topping yang banyak sesuka hati 😄. Pembuatan martabak ini pakai double pan happy call.Kuncinya supaya gak bantet ada di lama nya kita ngaduk adonan dan pan nya harus bener2 panas (in my experience yah, gatau beneran ngaruh atau ngga 😀).
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Ceritanya pengen martabak manis, tapi mager keluar. Ada bahan2 dirumah akhirnya eksekusi deh. First time bikin martabak lumayanlah keluar sarangnya. Next mau bikin martabak blackforest.
-
Martabak Manis Mini Keju Martabak Manis Mini Keju
Bismillahirrahmanirrahim...Anak bontot suka banget martabak manis keju. Kalo dikasih meses coklat justru gak disentuh 😁. Kebetulan gak punya meses jadi pake keju full.Source: mbak @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ferasty#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Belakangan ini cuaca mudah berubah, siang panas banget tp tiba2 hujan lebat. Naah...pas hujan itu pengennya bikin cemilan yg mudah dan anti gagal. Salah satunya martabak keju ini, resep aku dapat dr IG mbak genikayu.... recommended bgt resepnya, rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 martabak itu...
-
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
hujan-hujan pengen martabak, karena ga bisa keluar bikin dari bahan yang ada hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar