Kulit soslo

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375 gramtepung terigu pro sedang(segitiga biru)
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 1/2 sdtroyco/masako
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada
  7. 700-800 miliair
  8. 2 1/2 SDMminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu,tapioka lalu aduk2 hingga tercampur rata,masukkan air sedikit demi sedikit aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil,kemudian masukan telur yg sebelumnya sudah di kocok,garam,royco,lada bubuk aduk2 sampai benar2 rata..setelah rata pindahkan ke wadah lain sambil di saring..

  2. 2

    Setelah di saring masukkan minyak goreng aduk sampai merata kemudian diamkan sebentar..setelah itu panaskan wajan kwalik diameter 20 cm dg api kecil jika sudah panas celupkan wajan kwalik ke dalam adonan n masak dg api kecil saja,jika menggunakan teflon panaskan teflon dg api kecil olesi margarin agar tidak lengket tuang adonan 1 centong sambil di goyangkan teflonya agar adonan merata..masak hingga adonan habis..

  3. 3

    NB : ini jg q pakai buat kulit risoles

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magdalena Steven
Magdalena Steven @lena_sari
pada
Lamongan Jatim

Komentar

Resep Serupa