Putih Telur Bumbu Kecap
Ada sisa putih telur sisa dari bikin kuker. Kuy lah diolah jadi menu enak
Putih Telur Bumbu Kecap
Ada sisa putih telur sisa dari bikin kuker. Kuy lah diolah jadi menu enak
Cara Membuat
- 1
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun bawang, masak hingga matang dan harum. Tambahkan air, gula merah, kecap manis, kecap asin, garam dan lada. Biarkan air sampai menjadi agak kental seperti karamel.
- 3
Masukkan telur, masak hingga air meresap ke telur. Koreksi rasa. Dapat juga diberi potongan cabe iris dan daun bawang di akhir pemasakan
Tips
Agar telur rebus mudah dikupas
Setelah telur direbus, lalu rendam dengan air, boleh air keran atau air dingin
Menyimpan daun bawang
Cuci daun bawang lalu potong-potong
Menyimpan bumbu dapur
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Lalu potong-potong. Masukkan dalam ziplock
Menyimpan cabe agar tahan lama
Alasi kotak dengan tisu
Agar telur bulat tidak meletok saat di goreng
Tusuk telur dengan garpu, cukup beberapa tempat saja
Bumbu Tumis
Untuk mengefisiensikan waktu dalam menumis saya membuat bumbu tumis. Kupas bawang merah dan bawang putih. Dengan perbandingan bawang merah : bawang putih yaitu 3:1. Jikapun mau 2:1, itu tergantung selera masing-masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putih Telur Bumbu Kecap Putih Telur Bumbu Kecap
Menjelang lebaran pasti banyak yang jual putih telur plastikan,nah ini salah satu resep simple yang mudah. Cocok untuk menu sahur.
-
Putih Telur Bumbu Kecap Putih Telur Bumbu Kecap
Ada putih telur sisa membuat bolu gulung, dan udah nongkrong di kulkas beberapa hari, tanpa diapa"in, sayang dia terduduk sendirian hehehe... akhirnya aku eksekusi saja bersama tahu menjadi sebuah menu yang cukup enak untuk disantap nasi ataupun cuma di gadoin begitu aja, kalau yang suka pedas bisa ditambahin irisan rawit ya ....
-
Putih telur bumbu kecap Putih telur bumbu kecap
Dikasih ibu mertua putih telur yg udah direbus, mayan lhaaa bisa buat tambahan lauk,,,😄
-
Putih Telur Kecap Putih Telur Kecap
Menu favorit dari kecil kalo dibikin pedes banget bisa ngabisin nasi sebakul saya mah
-
Putih telur bumbu kecap Putih telur bumbu kecap
#Murahmeriah#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Putih Telur Masak Kecap Putih Telur Masak Kecap
Ada putih telur sisa bikin lapis surabaya, mau dimasak apa yaa...pakai bahan seadanya dikulkas, sudah endeeeuuus..😍
-
Putih Telur Masak Kecap Putih Telur Masak Kecap
Udah lama nggak masak putih telur, dulu jaman mbah putri masih sering bikin roti banyak tuh sisa putih telur, jadi sering putih telur dipake buat campuran masak nyomok tempe atau dioseng pake cabe ijo 😁#SiapRamadan#MurahMeriah
-
-
Putih Telur Masak Kecap Putih Telur Masak Kecap
Video lengkap pembuatan bisa dilihat di Youtube :Dapur Labib18Meramaikan posbar komunitas cookpad Solo mengusung tema #timlo_berprotein . Cek kulkas ada putih telur rebus . Pas weekend juga jadi masak yang sat set tapi tetep endeus .Video proses pembuatannya bisa dicek di Youtube :dapur labib18#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#Timlo_berprotein#PejuangGoldenBatikApron
-
Putih Telur Masak Kecap Putih Telur Masak Kecap
Punya stock putih telur bejibun di kulkas sisa buat kue kadang suka bingung mau diapain,jdnya aku kukus trus potong2 n goreng trus dimasak deh buat menu makan siang jg ^.^ low calori dan no cholestrol hehe... 😊
-
Putih Telur Masak Kecap Putih Telur Masak Kecap
#putihtelur #putihtelurmasakkecap #tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKapan hari dikasih putih telur seplastik lumayan besar. Pengennya dibikin sesuatu selain masakan. Apa daya belum sempat nanganin, soalnya kalau dibikin selain masakan udah pasti ribet dan banyak bahan yg belum tentu ada di rumah. Gerah juga liat putih telur ngendap di kulkas kelamaan, akhirnya kemarin dikukus juga putelnya. Sebenarnya hari ini malas banget bebikinan krn efek lagi ms yg bawaannya bikin pengen rebahan aja 😅 Dan akhirnya mau gak mau hari ini juga putelnya dimasak kecap yg simple aja.
-
Putih Telur Ungkep Kecap Putih Telur Ungkep Kecap
Penjual tahu tempe yg biasa lewat rumah tumben bawa putih telur. Akhirnya beli deh. Aq suka telur putih rebus, karena tekstur nya lembut. Biasanya aq pake buat campuran oseng. Kali ini aq Ungkep kecap aja. Setelah di ungkep bisa di goreng sebentar ya. Tapi kalo aq nggak goreng lagi....#cpbali_diungkepsaja#cookpadcommunity_bali#cookpafcommunity_denpasar#pekasposbar#ungkepan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar