Molen Pisang
Kebetulan lagi ada pisang nganggur, tapi jika tidak ada pisang bisa dikreasikan dengan isi coklat, kacang hijau atau keju.
Asalkan adonan bisa menutupi rapat terkhusus coklat (karena isi bisa meluber keluar dan bercampur minyak, alhasil minyak jadi hitam)
Molen Pisang
Kebetulan lagi ada pisang nganggur, tapi jika tidak ada pisang bisa dikreasikan dengan isi coklat, kacang hijau atau keju.
Asalkan adonan bisa menutupi rapat terkhusus coklat (karena isi bisa meluber keluar dan bercampur minyak, alhasil minyak jadi hitam)
Cara Membuat
- 1
Iris pisang boleh serong atau panjang
- 2
Campur air, gula, garam dan pewarna makanan.
Panaskan sampai mendidih
- 3
Tuang tepung terigu dalam wadah dan campur dengan larutan gula pewarna
- 4
Tambahkan mentega cair + minyak sekalian
- 5
Uleni adonan tepung dll sampai tercampur rata dan tidak lengket ditangan
- 6
Ambil sedikit adonan alasi dengan plastik dan gilas menggunakan rolling pin/botol sampai tipis
- 7
Setelah adonan tipis potong memanjang adonan dengan lebar kurang lebih 2-3 cm.
Untuk panjang bisa disesuaikan dengan panjang/besar potongan pisang - 8
Liiit pisang dengan adonan dan rapatkan pada bagian ujung dengan cara ditekan atau di plintir
- 9
Goreng pisang dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
Jangan lupa dibalik balik karena adonan mudah gosong.Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
Kulit awet renyah sampai sore 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen Pisang Molen Pisang
Mumpung ada pisang raja nganggur,tangan jadi gatel pinging bikin molen..
-
Molen Pisang Molen Pisang
Adonan saya bagi dua. Satu original satu saya beri pasta pandan. Molen pandan saya tambah isian keju.Saya kira gilas tipis saja cukup, trnyata saat melilitkan, cukup tertutup saja. Maksudnya tidak melilit pisang 2 putaran. Karena lilitan yg dibawahnya jadi sulit matang. Saya coba api keciil dan minyak panas. Kulit adonan telah kecoklatan, tp kulit dalamnya belum matang 🥲Dengan isian pisang keju, lilitan molen baiknya rapih rapatnya. Untuk cegah bocor si keju. 😊Jadi penting untuk gilas tipis si adonan dan melilit 1 putaran dgn baik.Hasil adonan kulit ini sangat renyah. Keesokan hari pun masih enak 👍Sumber : Ervina Dewi Cristanti#PejuangGoldenBatikApron
-
Molen Pisang Molen Pisang
hobby bgt makan pisang molen kebetulan ada pisang d kulkas walau ga pake alat bt nipisin adonan hajarrrr aja bt molen 😂 yg penting kan rasa abaikan bentuknya yaaaaa 🙆😄 testernya tetangga katanya enakkkk 😊😁
-
Molen Pisang Molen Pisang
Sebelumnya saya sempat berbagi resep pisang molen keju tetapi gambarnya sudah hilang entah bagaimana ceritanya. Jadi saya membuat ulang dgn resep ini. Jika kurang jelas stepnya, bisa dilihat kembali resep pisang molen keju dr saya sebelumnya agar lebih detail.
-
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang kepok habis diberi tetangga. Pengen bikin camilan dikala hujan sore hari. Akhirx kepikiran bikin molen. Ini molenx pas digoreng aroma mentega campur vanili dan pisang hmmmmm bikin dapur wangi....yammmi 😋😊
Bunda Kenzie -
Molen Pisang Molen Pisang
Assalamu'alaikum dirumah ada pisang kepok, kebetulan surabaya lagi mendung gelap, bikin molen aja dg bahan yang simple_
-
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang 1sisir nganggur di kulkas dah hampir item maksimal kulitnya.. 😄 alhamdulillaah hasil ATM dr resep teman2 (amati tiru modifikasi) sukses.. gurih renyah manis
-
Molen Pisang Molen Pisang
Dirumah kebetulan ada pisang, liat resepnya kakak endwia jd pgen buat molen. Ada yg tk edit sedikit utk takaran2nya yaaa... oia aku pipihkan adonan pake botol sirup 😅😅😅😅
-
Molen Pisang Molen Pisang
Mumpung ada pisang mateng dari kebon, cukup enek dan ngebosenin jika di makan biasa, akhirnya eksekusi aja jadi cemilan yang cocok dengan cuaca yang dingin...#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-3
-
Molen Pisang Molen Pisang
Ada pisang dirumah. Pengen buat camilan yang gampang2 aja. Meskipun bentuknya ga karuan, tapi ini bisa dimakan kok, serius deh 😂. Hasilnya renyah banget, gak keras sama sekali. Tapi adonannya kurang halus soalnya aku pake gula pasir..😂😂
-
Molen Pisang Molen Pisang
Ceritanya manfaatin gilingan mie yang udah lama nganggur, mumpung ada stok pisang kepok bikinlah molen. Kalau gak ada gilingan mie bisa pakai rolling pin atau botol sirup marjan bersih. ghienaamalia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar