Klepon Ubi Ungu

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : @myfoodstories

#TiketGoldenBatikApron
#cpbalisnap_superadmin2021
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Yeee golden apron balik lagi nih,,
Hayuk semangat buat ikutan masak-masak selama 52 minggu tanpa putus. Kali ini dengan nuansa yang berbeda, apronnya batik guys.
Semangat, insya Allah pasti bisa.

Oiya klepon ubi ungu ini nih lembut banget, aku persembahkan buat team ketjeh 2021 yang bersama-sama mbabat alas untuk cookpad community bali.
Semoga dibawah kepemimpinan admin baru, cp bali makin maju lagi.

Thanks mbak Anie resepnya.
Dan resep ini juga ditulis buat dapetin tiket plus wild card untuk melaju ke #tiketgoldenbatikapron

Klepon Ubi Ungu

Source : @myfoodstories

#TiketGoldenBatikApron
#cpbalisnap_superadmin2021
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Yeee golden apron balik lagi nih,,
Hayuk semangat buat ikutan masak-masak selama 52 minggu tanpa putus. Kali ini dengan nuansa yang berbeda, apronnya batik guys.
Semangat, insya Allah pasti bisa.

Oiya klepon ubi ungu ini nih lembut banget, aku persembahkan buat team ketjeh 2021 yang bersama-sama mbabat alas untuk cookpad community bali.
Semoga dibawah kepemimpinan admin baru, cp bali makin maju lagi.

Thanks mbak Anie resepnya.
Dan resep ini juga ditulis buat dapetin tiket plus wild card untuk melaju ke #tiketgoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi ungu
  2. 100 grtepung ketan putih
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 50 mlair
  6. Secukupnyagula merah sisir
  7. Secukupnyakelapa parut yang sudah dikukus dengan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan.

  2. 2

    Campurkan tepung ketan, garam dan vanili bubuk lalu masukkan ubi ungu dan air. Aduk rata hingga bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri gula merah lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air, masukkan bulatan ubi ungu. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Gulingkan pada kelapa parut dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar (4)

Citra Devi
Citra Devi @Citradevie
Unguungu cute maniiss nih💜💜

Resep Serupa