Brownies Kukus No Mixer 2 Telur (AntiGagal)

Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist

Beberapa hari ini suasana lagi berangin,
sore sore cocok banget ngeteh ditemani dengan brownies untuk pak suami...
jadilah resep simpel ini
resep awal tahun 2022

#TiketGoldenBatikApron

Brownies Kukus No Mixer 2 Telur (AntiGagal)

Beberapa hari ini suasana lagi berangin,
sore sore cocok banget ngeteh ditemani dengan brownies untuk pak suami...
jadilah resep simpel ini
resep awal tahun 2022

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang
  1. 2 butirtelur ayam (suhu ruang)
  2. 130 gramterigu (me: segitiga biru)
  3. 2,5 sdmcocoa powder (me: van houten)
  4. 50 mlminyak goreng
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sdmvanila essence
  8. 100 grcoklat batang (me diamond)
  9. 100 mlsusu (me: dancow 1sachet)
  10. 2 sdmmentega

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Leleh kan mentega dan coklat yang sudah di potong lalu masukkan 50 ml susu, lalu sisihkan,sisa susu cair di sisihkan untuk dicampur ke adonan roti

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga larut, saya pakai whisk,
    tidak harus sampai mengembang, yang penting gula nya larut

  3. 3

    Masukkan minyak dan vanili lalu aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, soda kue,baking powder, aduk rata, bertahap ya jangan langsung semua

  5. 5

    Masukkan cocoa bubuk dan coklat yang sudah dilelehkan, aduk rata, saya aduk pakai spatula, karena adonan lumayan berat,
    setelah itu tambahkan air/susu 50 ml

  6. 6

    Sambil panaskan kukusan, lalu masukkan adonan ke loyang, dan kukus selama 45-50 menit

  7. 7

    Setelah 45 menit tusuk menggunakan tusuk sate/garpu
    jika sudah tidak lengket, artinya sudah matang

  8. 8

    Setelah matang, dinginkan kue di cooling rack, agar uap nya keluar dan tidak lembab, karna ada sisa coklat yang leleh saya tambahkan di atas nya

  9. 9

    Hidangkan dengan toping/mesis/selai sesuai selera,
    kalau saya karna ada choco cips jadi pakai choco chips aja, setelah itu saya masukin kulkas biar kue nya set

  10. 10

    Brownies Coklat siap di sajikan
    selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kia Arthemist
Kia Arthemist @Cook_KiArthemist
pada

Komentar (3)

Corrie Permadi
Corrie Permadi @cookadoodledo
Oh uwis gais ternyata.. horee... 😆😆😆

Resep Serupa