Pisang Goreng Saus Pisang Pandan

ummiNQC
ummiNQC @nabillaimanniars27

Assalamu'alaikum 🙏🏻

Akhir-akhir ini sering banget beli pisang. Biar nggak bosen, saya buat kreasi pisang goreng nih. Ada cocolan yang terbuat dari pisang juga.
Wah double banana 😍🍌
Baru pertama kali bikin yang ada cocolan nya begini, alhamdulilah cukup menyenangkan. 😁

#TIKETGoldenBatikApron
#Bismillah
#SemangatMencobaHalBaru
#SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

Pisang Goreng Saus Pisang Pandan

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum 🙏🏻

Akhir-akhir ini sering banget beli pisang. Biar nggak bosen, saya buat kreasi pisang goreng nih. Ada cocolan yang terbuat dari pisang juga.
Wah double banana 😍🍌
Baru pertama kali bikin yang ada cocolan nya begini, alhamdulilah cukup menyenangkan. 😁

#TIKETGoldenBatikApron
#Bismillah
#SemangatMencobaHalBaru
#SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 30 menit
15-20 potong
  1. 5 buahpisang kepok
  2. Bahan Adonan Pisang Goreng
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 1/2 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1/4 sdmpasta vanilla
  7. 75 mlair
  8. Bahan Saus Pisang Pandan
  9. 1 buahpisang kepok
  10. 1/2 sdmtepung terigu
  11. 1,5 sdmgula pasir
  12. 2 tetespasta pandan
  13. 100 mlair
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

+- 30 menit
  1. 1

    Kupas kulit 5 buah pisang, dan potong tipis memanjang (saya, 1 buah pisang bisa 3-4 irisan).

  2. 2

    Siapkan wadah dan masukkan 4 sdm tepung terigu (diayak dulu).

  3. 3

    Tambahkan 1/2 sdm gula pasir dan 75 ml air. Aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan kira-kira 1/2 sdm pasta vanilla. Aduk merata.

  5. 5

    Masukan satu persatu irisan pisang tadi ke dalam adonan dan baluri menyeluruh.

  6. 6

    Goreng pisang hingga kuning kecoklatan.

  7. 7

    Siapkan wadah untuk membuat saus pisang pandannya. Kupas kulit 1 buah pisang kepok, dan hancurkan menggunakan garpu.

  8. 8

    Tambahkan 1/2 sdm tepung terigu. Aduk merata.

  9. 9

    Tambahkan 1,5 gula pasir. Aduk hingga tercampur semuanya.

  10. 10

    Tambahkan 100 ml air, aduk rata.

  11. 11

    Siapkan teflon dan nyalakan kompor dengan api kecil, beri 1 sdm margarin dan ratakan.

  12. 12

    Masukkan saus pisang ke dalam teflon, aduk rata.

  13. 13

    Tambahkan 2 tetes pasta pandan, aduk hingga merata hingga mengental. Setelah mengental, matikan kompor lalu tiriskan.

  14. 14

    Pisang goreng dan saus pisang pandan nya siap dihidangkan.

  15. 15

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummiNQC
ummiNQC @nabillaimanniars27
pada
94 : 5-6 ✨ || Author in Progress 🙏🏻Terus semangat, belajar, dan bertumbuh dalam menyajikan menu yang terbaik. 👌🏻Selamat menginspirasi dan terinspirasi. 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa