Cake Coklat (Brownies Ekonomis)

Masih dengan resep ekonomis, hanya pake 1 butir telur bisa jadi cake yg enak, tektur cake lembab dan jadinya banyak pula, cocok buat ide jualan 1000an.
Saya pake 3 model cetakan, dari diameter 5 - 6,5 cm jadinya sekitar 35-38 pcs. Mungkin klo' pake cetakan diameter 5cm semua, hasilnya bakal lebih buanyak, wes pokoke ekonomis dah😁
Diberi sedikit topping butter cream dan selai strowberry tampilannya jadi lebih cantik😍
Cake Coklat (Brownies Ekonomis)
Masih dengan resep ekonomis, hanya pake 1 butir telur bisa jadi cake yg enak, tektur cake lembab dan jadinya banyak pula, cocok buat ide jualan 1000an.
Saya pake 3 model cetakan, dari diameter 5 - 6,5 cm jadinya sekitar 35-38 pcs. Mungkin klo' pake cetakan diameter 5cm semua, hasilnya bakal lebih buanyak, wes pokoke ekonomis dah😁
Diberi sedikit topping butter cream dan selai strowberry tampilannya jadi lebih cantik😍
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan kering: tepung, baking powder, baking soda, coklat bubuk. Sisihkan
- 2
Masukan telur dlm baskom + gula+ garam+ vanili, aduk hingga agak sedikit mengembang (gula masih belum larut sempurna) kemudian masukan larutan susu bergantian dengan bahan kering, aduk rata. Tambahkan pasta coklat dan minyak, aduk hingga tercampur rata (jangan over mix ya, cukup aduk sampai adonan tercampur rata saja)
- 3
Panaskan kukusan, tutup dialasi serbet.
Olesi cetakan dengan minyak. - 4
Tuang adonan kue pada cetakan 3/4 cetakan saja, nanti cake akan mengembang. Lakukan sampe adonan habis.
- 5
Setelah kukusan panas, masukan kue. Kukus selama 15-20 menit api sedang cenderung kecil.
- 6
Setelah matang, angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan.
- 7
Cake Coklat siap dinikmati
Saya pake 3 bentuk cetakan, hasilnya sekitar 35-38 pcs.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)