Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka/Aci
  2. 100 grtepung terigu
  3. 4siun bawang putih (haluskan) saya pakai bawang putih bubuk
  4. 130-150 mlair (rebus hingga mendidih
  5. 2 butirtelur kocok lepas
  6. secukupnyakaldu jamur / garam dan lada bubuk
  7. secukupnyabumbu kentang balado
  8. secukupnyaBoncabe

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung - tepung, bawang putih, kaldu jamur/garam dan lada bubuk secukupnya hingga rata.

  2. 2

    Tuang air panas perlahan sambil ulen hingga bisa dibentuk. Hentikan pemberian air jika sudah cukup.

  3. 3

    Bentuk lonjong sebesar jari telunjuk. Lakukan hingga habis. Didihkan air dipanci, baru masukkan aci.

  4. 4

    Rebus aci hingga matang mengapung, tiriskan.

  5. 5

    Potong² aci sebesar 1 cm. Lakukan hingga habis.

  6. 6

    Panaskan cetakan. Beri minyak secukupnya. Masukkan irisan aci. Tuang telur kocok. Masak hingga matang. jangan lupa dibalik.

  7. 7

    Beri taburan bumbu balado dan boncabe sesuai selera. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sachia Siregar
Sachia Siregar @chiaasir
pada
hii!Sachia, 16 y.oIG : @gchiiaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa