Ikan tongkol(besekan)

Nikma Ryea
Nikma Ryea @Nikma06

Ikan tongkol(besekan)

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol segar
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyaair untuk mengukus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol....jeroan tidak usah dibuang agar ikan tidak hancur..

  2. 2

    Siapkan dandang untuk mengukus...

  3. 3

    Tata ikan tongkol di dandang...kemudian lumuri dengan garam hingga rata...

  4. 4

    Tata lagi ikannya..lumuri garam lagi..lakukan hingga ikan habis...

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 15 menit...jika mata ikannya keluar,tandanya ikan sudah matang ya..

  6. 6

    Jika sudah matang,matikan api kemudian siram ikannya dengan air dingin...

  7. 7

    Tunggu hingga ikan dingin,kemudian pindahkan ikan ke wadah...

  8. 8

    Simpan dalam kulkas...jika ingin makan,tinggal digoreng saja...
    Selamat mencoba..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nikma Ryea
Nikma Ryea @Nikma06
pada

Komentar

Resep Serupa