Tumis baby buncis bakso dan jagung manis

Fanisa Ristrani Putri
Fanisa Ristrani Putri @fanisa1990
Kota Semarang

Tumis baby buncis bakso dan jagung manis

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbaby buncis (potong serong memanjang)
  2. 10 bhbakso sapi kecil (potong jadi 3 bagian)
  3. 1 bhjagung manis (pipil)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 bhcabai merah keriting
  7. 2 irislaos, 1 lembar daun salam
  8. Secukupnyagaram, gula pasir, royco, sasa (opt) dan kecap manis
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci buncis dan jagung. sisihkan.
    Potong2 bawang dan cabai.
    Panaskan minyak, tumis bawang merah&putih sampai harum, kemudian masukan cabai merah keriting, laos dan daun salam. Tumis sampai cabai agak layu.

  2. 2

    Masukan bakso yg sudah dipotong2, aduk2 sebentar, tunggu bakso setengah matang, kemudian masukan buncis dan jagung, aduk2 hingga terlihat agak layu buncis dan jagung nya.

  3. 3

    Beri air secukupnya, tunggu air panas baru masukan garam, gula pasir, royco, sasa/micin. Aduk2 sampai tercampur semua, tes rasa.
    Jika rasanya sudah pas, masukan kecap manis (kurleb 1-2 sdm), aduk dan tes rasa kembali. Jika sudah enak rasanya, tunggu sampai air agak menyusut, kemudian angkat dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanisa Ristrani Putri
pada
Kota Semarang
ibu rumah tangga biasa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa