Bolu gulung lentur

Yulia Akbar
Yulia Akbar @Yuliaa90
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 3 butirtelor utuh (gunakan yang fresh, tidak dari kulkas)
  2. 45 grgula pasir
  3. 35 grtepung terigu
  4. 5 grtepung maizena
  5. 5 grsusu bubuk
  6. 60 grmentega (lelehkan & dinginkan)
  7. Stobery Jam Goldenfill (untuk selai filling)

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Siapkan loyang (saya pake ukuran 22*22, olesi dasarnya dengan mentega kemudian alasi kertas roti. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali mentega dan stobery jam, gunakan kecepatan yang paling tinggi dari awal hingga mengembang, kental, dan putih sekitar 7menitan

  3. 3

    Masukkan mentega cair, aduk balik sampai rata, tidak ada sisa mentega cair di dasar adonan

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya, saya menggunakan suhu 180°c selama 20menit (sesuaikan suhu oven masing2)

  5. 5

    Siapkan kertas roti yang di alasi serbet bersih, keluarkan bolu dari loyang beri filling esuai selera, lalu gulung dan padatkan, dinginkan di kulkas sbntar supaya set, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulia Akbar
Yulia Akbar @Yuliaa90
pada
love try to new recipe 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Yulia Akbar
Yulia Akbar @Yuliaa90
Hahahahahahhaha di mane-maneee kaba nii eehh nongol 🤣🤣 @yummy_yam21

Resep Serupa