479.Kue Kucur Pandan

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Source : @dapoercho2bi (mama Fano)
Minggu, 4/9/22

Pagi pagi bikin cemilan ringan kucur rasa pandan yg harum ... Cs resepnya mama Fano member coboy Surabaya.
hallo apa kabar mbak mama Fano @dapoercho2bi smoga ttp sehat bahagia bersama keluarga ya ....semangat goyang dapur 🤗🤗🥰

#SnapanCoboy_OlahanKelapa
#KelapaJadiApa
#Olahankelapa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

479.Kue Kucur Pandan

23 orang berencana membuat resep ini

Source : @dapoercho2bi (mama Fano)
Minggu, 4/9/22

Pagi pagi bikin cemilan ringan kucur rasa pandan yg harum ... Cs resepnya mama Fano member coboy Surabaya.
hallo apa kabar mbak mama Fano @dapoercho2bi smoga ttp sehat bahagia bersama keluarga ya ....semangat goyang dapur 🤗🤗🥰

#SnapanCoboy_OlahanKelapa
#KelapaJadiApa
#Olahankelapa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 100 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 2lb daun pandan
  5. 1 sdmpasta pandan (5 lb daun pandan + 200 ml air)
  6. Sejimpitgaram
  7. 2 tetespasta pandan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula, garam, air pasta pandan dan daun pandan sampai gula mencair. Diamkan sampai agak dingin.

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu Lalu masukkan larutan gula pandan yg sudah hangat ke dalamnya mixer selama 5 menit dg kecepatan rendah lalu tambahkan pasta pandan/ pewarna makanan secukupnya aduk sampai semua bagian tercampur rata.

  3. 3

    Diamkan selama 15 menit. Setelah itu aduk kembali menggunakan wish. Jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air (adonan tidak encer dan tidak kental).

  4. 4

    Setelah itu panaskan wajan dg diisi minyak sedikit saja. Aduk2 adonan menggunakan wish sebelum menggoreng. Setelah minyak panas pakai api sedang cenderung kecil ambil 1 irus adonan tuang ke dalam minyak panas. Biarkan sampai muncul seratnya, setelah tinggal adonan basah yg ditengah siram2 menggunakan minyaknya. Kalau sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya sudah matang. Lakukan sampai semua adonan habis dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa