Silky Puding Milk Coffee with Chocolate Sauce

Dahniear N. Indriani
Dahniear N. Indriani @dahniear
Bekasi

Dalam rangka memeriahkan pekan posbar dan berbekal hasil Kelas Inspirasi Kopi minggu ini, resep dessert ini kupilih untuk direcook.
Resep asli milik mba @cook_5768635

Nikmatnya kopi bukan hanya diminum tapi juga bisa dinikmati menjadi berbagai macam cake, roti, dan dessert. Gurihnya susu dipadu dengan strongnya aroma kopi bercampur dengan saus coklat yang lumer 🧡

#PotBerbisik_SerbaKopi
#CookpadCommunity_Bekasi
#PekanPosbar
#KopiKekinian
#TiketGoldenBatikApron
#KopiRumahanAlaCafe
#KelasInspirasi_Kopi

Note : Disini untuk jelly powder saya pakai agar agar jadi hasil akhir tidak seperti jelly teksturenya. Resep asli memakai jelly powder merk Nutrijel, jadi hasil akhirnya silky puding gitu 🧡
Jika ingin saus coklatnya tidak terlalu manis, bisa dikurangi takaran gulanya

Silky Puding Milk Coffee with Chocolate Sauce

Dalam rangka memeriahkan pekan posbar dan berbekal hasil Kelas Inspirasi Kopi minggu ini, resep dessert ini kupilih untuk direcook.
Resep asli milik mba @cook_5768635

Nikmatnya kopi bukan hanya diminum tapi juga bisa dinikmati menjadi berbagai macam cake, roti, dan dessert. Gurihnya susu dipadu dengan strongnya aroma kopi bercampur dengan saus coklat yang lumer 🧡

#PotBerbisik_SerbaKopi
#CookpadCommunity_Bekasi
#PekanPosbar
#KopiKekinian
#TiketGoldenBatikApron
#KopiRumahanAlaCafe
#KelasInspirasi_Kopi

Note : Disini untuk jelly powder saya pakai agar agar jadi hasil akhir tidak seperti jelly teksturenya. Resep asli memakai jelly powder merk Nutrijel, jadi hasil akhirnya silky puding gitu 🧡
Jika ingin saus coklatnya tidak terlalu manis, bisa dikurangi takaran gulanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 porsi
  1. Bahan Silky Puding
  2. 1 sdmJelly Powder
  3. 3 sdmGula Pasir
  4. 250 mlSusu Fullcream
  5. 2 grBubuk Kopi Tanpa Ampas
  6. Bahan Sauce Chocolate
  7. 1 sdmCocoa Powder
  8. 2 sdmGula Pasir
  9. 200 mlSusu Fullcream
  10. 30 grDCC
  11. 1/4 sdtPasta Vanilla
  12. 1 sdmMaizena

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan silky puding. Masukkan semua bahan silky puding ke dalam sauce pan

  2. 2

    Aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil

  3. 3

    Aduk rata, lalu masak diatas kompor hingga mendidih

  4. 4

    Setelah matang, tuang ke dalam gelas takar. Lalu tuang dalam wadah sesuai selera. Cukup tuang setengah dari wadahnya ya karena nanti setelah set akan dituang saus coklatnya

  5. 5

    Siapkan bahan pembuat saus coklat. Masukkan ke dalam saus pan, aduk rata

  6. 6

    Tambahkan 1sdm maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air

  7. 7

    Penyajian, pertama tuang silky puding tunggu adem dan set (mengeras). Setelah mengeras, tuang saus coklat di atasnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dahniear N. Indriani
pada
Bekasi
Pejuang Golden Apron Spesial 👩‍🍳| (Alumni) Pejuang Golden Apron 3👩🏻‍🍳|(Alumni) Pejuang Golden Batik Apron | (Alumni) Pejuang Global Apron 👩‍🍳| ig @daniearnovitaindriani | CookpadCommunity_Bekasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa