Bolu Kukus Labu Kuning

Ariska Lupita S
Ariska Lupita S @ariskayaa

Dikasih labu kuning sama sodara nih, bingung mau dibikin apa ..menu nya itu² terus klo ga kolak, lumpur, atau talam 🤭 karena anak akhir² ini suka banget sama bolkus, akhirnya ku selipin aja labu kuning di bolkusnya hihihi

#TiketGoldenBatikApron
#LabuKuning
#BoluKukus

Bolu Kukus Labu Kuning

18 orang berencana membuat resep ini

Dikasih labu kuning sama sodara nih, bingung mau dibikin apa ..menu nya itu² terus klo ga kolak, lumpur, atau talam 🤭 karena anak akhir² ini suka banget sama bolkus, akhirnya ku selipin aja labu kuning di bolkusnya hihihi

#TiketGoldenBatikApron
#LabuKuning
#BoluKukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
17 cup
  1. 125 grlabu kukus
  2. 130 grgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1 sdtvanilla essen/ bisa pakai vanili bubuk 1/2 sdt
  7. 250 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 100 mlair hangat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kupas dan potong kecil² labu kuning, lalu cuci bersih

  2. 2

    Kukus labu kuning hingga matang, tp jangan terlalu empuk

  3. 3

    Hancurkan labu dg garpu saat masih panas hingga lembut

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, telur, fermipan

  5. 5

    Aduk hingga gula larut menggunakan whisk

  6. 6

    Diwadah berbeda siapkan tepung terigu dan baking powder lalu tuang adonan telur dan labu kuning ke dalamnya..jangan lupa disaring yaa mamim

  7. 7

    Tambahkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak bergerindil

  8. 8

    Istirahatkan dan tutup adonan dg kain bersih selama 40 menit

  9. 9

    Setelah 40 menit, kempiskan adonan dengan cara ditekan dan diaduk perlahan agar udara didalam adonan keluar

  10. 10

    Tuang adonan ke dalam cetakan bolkus, jangan lupa alasi dg kertas roti..karena aku ngga punya cetakan bolkus, cetakan kue mangkok pun jadi 🤭

  11. 11

    Kukus dg api besar selama 20menit, jangan dibuka tutup karena bisa bikin adonannya ambles..daaaan taraaaaaa 😍 yg satu aku pake loyang aja biar cepet, karena kehabisan kertas roti 😂

  12. 12

    Endulita banget..mamim wajib coba

    #tiketgoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariska Lupita S
Ariska Lupita S @ariskayaa
pada
hallo 👋suami bisa masak dan suka makan, setelah resign kerja jd banyak waktu luang ..daripada gabut aku jadi suka masak 😂 Alhamdulillah bisa dicuanin berkat resep² dari cookpad yg menurutku mudah banget untuk dipraktekin 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa