Bala Bala (Bakwan Kol Wortel Jagung)
Walau sudah menghindari gorengan, namun saat buka puasa gorengan adalah hidangan wajib 😅 Rasanya kurang seru takjil tanpa gorengan, terutama bakwan (istilah di Magelang) atau bala-bala (istilah di Bandung).
Cara membuatnya cukup mudah, isiannya pun bebas. Namun pada umumnya bakwan berisi kol, wortel, dan daun bawang. Biasanya ada tauge juga, tapi aku gak suka tauge dalam bakwan karena gampang gosong. Dan karena aku suka jagung jadi kutambah jagung.
Yuuk cobain...
#pekanPosbar #sayurUntukSikecil
#pais_sayurNyumput
#mbantuk_gorengan
#mbantuk_kuetradisional
#CookpadCommunity_Bandung
Bala Bala (Bakwan Kol Wortel Jagung)
Walau sudah menghindari gorengan, namun saat buka puasa gorengan adalah hidangan wajib 😅 Rasanya kurang seru takjil tanpa gorengan, terutama bakwan (istilah di Magelang) atau bala-bala (istilah di Bandung).
Cara membuatnya cukup mudah, isiannya pun bebas. Namun pada umumnya bakwan berisi kol, wortel, dan daun bawang. Biasanya ada tauge juga, tapi aku gak suka tauge dalam bakwan karena gampang gosong. Dan karena aku suka jagung jadi kutambah jagung.
Yuuk cobain...
#pekanPosbar #sayurUntukSikecil
#pais_sayurNyumput
#mbantuk_gorengan
#mbantuk_kuetradisional
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih sayuran.
Iris tipis kol dan daun bawang.
Wortel dipotong korek api tipis.
Serut jagung.
- 2
Campur sayuran dengan tepung terigu. Aduk rata.
Note:
Gunakan terigu protein tinggi kalau suka bakwan yang empuk.
Gunakan terigu protein rendah kalau suka bakwan yang renyah. - 3
Tambahkan air dan bumbu. Aduk rata. Tes rasa.
- 4
Goreng sesendok-sesendok dalam minyak yang banyak dan api sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Bakwan sayur.Di bangka disebut Bala-bala karena kalo bakwan beda lagi bentuk dan wujudnya 😄Ini kriuukkk...Baru kali ni nyoba bikin bakwan pake ketumbar.Enakkkk juga ternyata.Source : susan mellyani
-
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Simpel dan pastinya cepet abis dicemilin 😁Source : @chendera93 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17314779-bakwan-sayur-bala-bala#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bala-Bala (bakwan sayur) Bala-Bala (bakwan sayur)
Source :Giacintapermana ,posbar arisan recook Bu gia .sekalian ikut event balancakan ,sayur sayur hehe...di Bandung khususnya gorengan bala bala peringkat 1 mengalahkan cemilan apapun.kalo disuruh milih antara garlic bread atau lapis legit nih dengan bala bala saya lebih pilih bala bala😁suka ada di setiap kumpulan atau acara.saya berharap dapat #ebook.yuk ini resepnya #Bandungarisanrecook4_Giacintapermana #Bancakanonlinebarengcookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbamdunghebring #GA_thenextlevel
-
Bala bala (Bakwan Sayur) Bala bala (Bakwan Sayur)
Sabtu pagi, suami libur, lagi pengen di masakin gorengan yaudah atuh masak bala bala aja 😆 aku jamin awet dah nih krenyes2 empuk#BelanjaIdedipasarCookpad
-
Bala bala wortel jagung Bala bala wortel jagung
Meramaikan posbar #GoDa_Paders pekan ini, pas lagi bikin bala bala buat makan makan di sekolah fathan. Aku banyakin sayurannya karena seneng makan bala bala yang sedikit terigunya jadi lebih garing. Simpel resepnya tapi aku tulis disini untuk program #saturesepsatupohon . Hijaukan dunia dengan resep kita.#GoDa_WhatsUpDoc#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week48
-
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Paling suka banget sarapan pake gorengan bala-bala dan saya suka yang sayurannya banyak dan melimpah dibanding tebel tepungnya.
-
Bala-bala (Bakwan sayur) Bala-bala (Bakwan sayur)
Cemilan sore hari..gak pernah bosen kayaknya klo sama gorengan satu ini..paling seru makan bakwan pke cabe sampe keringetan😆..bakwannya satu cabenya tiga😅😆..#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru
-
Bakwan / Bala Bala jagung Bakwan / Bala Bala jagung
Biar makin menjiwai makan bubur ala abang abang.. mesti ditambah gorengan biar afdol. Hehe.. ada jagung, wortel, dan kol.. akhirnya bikin bakwan aja
-
Bakwan bayam jagung wortel (bala-bala bayem) Bakwan bayam jagung wortel (bala-bala bayem)
Pengen bakwan tapi ga punya kol yg jd bahan utama bakwan atau bala-bala kata orang bandung. Liat - liat isi kulkas ada seikat bayam... Ya udah diganti deh kolnya pake bayam
-
Bala - bala jagung wortel Bala - bala jagung wortel
Dingin - dingin kan enaknya nyemil, nah daripada jajan diluar kalo aku lebih suka bikin sendiri hehehe terjamin aman dan nyaman di perut. Soalnya perut aqikah sering troubel kalo makan makanan aneh2 😁#5resepterbaruku
-
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Bikin bala-bala di hari libur, duh larisnya wwkk sama teman dan saudara yang datang ke rumah, sampai berapa kali bikin adonan, tuh fotonya berlepotan karena adonan yg ketiga baru sempet difoto. Yang sudah matang fotonya asal jepret saja sebelum habis dicomotin. Camilam ini mudah bikinnya dan banyak yang suka.😊
-
Bala Bala (Bakwan Sayur) Bala Bala (Bakwan Sayur)
16'07'2020Bismillaah,,, ikutan posbar gado gado, recook juri ibu giacinta permana, bakwan ini lembut karena menggunakan telurSource Giacinta Permana#RecookJuri#ResepGiacinta#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)