Carang Gesing atau Rangesing Ala-ala

Vyna
Vyna @vyna_indah

Dalam rangka memanfaatkan pisang ambon yang ga termakan, karena bosen juga dimakan gitu aja, jadilah kue ini..

Carang Gesing atau Rangesing Ala-ala

7 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka memanfaatkan pisang ambon yang ga termakan, karena bosen juga dimakan gitu aja, jadilah kue ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahPisang ambon
  2. 250 gramTepung beras
  3. 2 sdmTepung terigu
  4. secukupnyaGula merah
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 bungkusSantan instan
  7. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun pisang, dan layukan sebentar di atas kompor.

  2. 2

    Potong-potong pisang. Sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan-bahan tepung, beserta gula merah yang telah dicairka, garam, dan santan. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Panaskan adonan di atas kompor, masukan juga pisang yang telah diiris-iris tadi.

  5. 5

    Aduk adonan hingga mengental, dan siap untuk dibungkus dengan daun.

  6. 6

    Bungkus adonan dengan daun sesuai selera. Lalu kukus hingga matang, atau hingga warna daun berubah.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vyna
Vyna @vyna_indah
pada

Komentar

Resep Serupa