Masaknya g ribet tinggal cemplungin jdi satu dimagic com nunggu asat airnya sampai mateng g boros gas jdinya hehe,,ini klw diangetin tambah enk banget gudegnya,tingkat kemanisan sesuaikan dngn selera masing"ya.cusss bikin yukkk...

Pengen gudeg tap enggak mau ribet jadilah gudeg ala magiccom ini

Pengen makan gudeg tapi jarang ada yg jual disini.. Akhirnya bikin sendiri... Dan sesimpel itu bahannya rasanya enak mantap

Ini upload masakan senin kemarin ya bund. Senin anak sulung sekolah, mama butuh yg cepet2 masaknya. Ada dada ayam dan gori di kulkas. Malem sebelumnya saya udah masak. Begini resepnya bund.

BismillahMinggu ke 32Sudah lama pengen bikin gudeg sendiri, pas ada posbar #MagicnyaRiceCooker ya udah deh bikin gudeg nya pake magicom aja..Bikinnya gampang, ditinggal tidur eh mateng sendiri 🤭 cekernya empuk lho..sy hanya sekali cetekin tombol "cook" nya.Gudeg ini cocok disandingkan dengan sambel goreng krecek, resep sambel krecek bisa dilihat disini ya... https://cookpad.wasmer.app/id/r/15158137#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_RiceCooker#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#MagicnyaRiceCooker

Gudeg ini sangat simple dan dijamin tidak kalah enak. Saya buat masih ada kuahnya karena suami suka kuahnya.🤤

resep ketan by Genika yuliaresep serundeng by Lennylenny

Tetiba punya ide buat gudeg karena kangen sama gudeg jogja,, kangen setiap sudut jogja 😀

Sdh lama tdk masak gudeg , biasanya masak pakai kompor, kali ini nyoba masak gudeg di magic com. Gampang tinggal klik beberapa kali. Memasak gudeg memang membutuhkan kesabaran, utk menghasilkan rasa yg enak.Tips:1. Gunakan air kelapa Krn air kelapa memperkaya rasa, penyedap alami dan menguatkan aroma masakan2. Gunakan daun jati utk mendapatkan warna gudeg yg cantik ( bisa diganti Teh hitam atau gula merah yg pekat )3. Masak dengan api kecil sampai air benar2 kering, supaya bumbu meresap dan tdk gosong4. Biarkan semalaman supaya rasa gudeg lebih enak lagi.5. Rebus nangka muda terlebih dahulu utk menghilangkan getah, jgn dicuci nanti membuat nangka alot#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#GudegMagicCom#Gudeg

Gudeg ini adalah gudeg basah, yg resepnya berasal dr almh. Ibu saya.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu

Mengapa memilih magic com? Karena butuh memasak lama sedangkan di kompor takut gosong karena lupa sedang memasak. Slow cooker juga tidak punya. Saya pernah masak di panci lupa sampai gudegnya lumer hitam persis aspal, tidak ada bau gosong sama sekali sampai akhirnya tutup pancinya dibuka baru bau gosongnya kuat sekali. Setelah itu kalau masak gudeg lebih suka pakai magic com. Takut lupa lagi dan beresiko rumah kebakaran. Na'udzubillah yaa...Kalau banyak yang bilang magic com jadi kurang prima (nasi cepat basi) setelah digunakan untuk masak non nasi, sepengalaman saya sih tidak ada pengaruh apa-apa. Setelah selesai masak gudeg pastikan magic com dibersihkan menyeluruh termasuk bagian tutup dalamnya (punya saya bisa dilepas cuci) dan tampugan air uap luarnya. Bagian yang tidak bisa dicuci lap dengan tisu/kain lap.Oiya, gudeg ini tanpa daun jati ya, jadi tidak usah khawatir untuk yang kesulitan memperoleh atau tidak ingin menggunakan daun jati sebagai pewarna gudeg. Warna gelap gudeg didapat dari penggunaan gula merah yang berwarna gelap, rempah, dan lamanya proses memasak. Semakin banyak gula dan semakin lama memasak, tentu warna gudeg semakin gelap, ketahanan semakin lama.Kuliner Nusantara; mengenang pernah ngekos di belakang dapur gudeg terkenal di Jogja.Pekan Posbar #MagicnyaRiceCooker#PejuangGoldenBatikApron Week32#CookpadCommunity_Jakarta