Ayam krispi cabe garam

Gendhis
Gendhis @Gendhisjawi_jogja

Ayam krispi cabe garam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 - 15 orang
  1. 1 kgdada ayam
  2. 250 grtepung terigu
  3. 200 grtepung beras
  4. 1/2 sdtlada
  5. 2 sdmjeruk nipis
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 250 mlminyak goreng
  9. 10 buahcabai merah keriting
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam dada potong dadu, dan marinasi dengan jeruk nipis, lada dan sedikit garam. Diamkan 5-10menit

  2. 2

    Balurkan ayam dengan tepung terigu hingga merata. Kemudian taburi dengan tepung beras hingga ayam tdk saling menggumpal

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

  4. 4

    Iris daun bawang dan cabai. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukan ayam krispi kedalam wajan dan aduk hingga merata. Matikan kompor dan ayam kriapi cabe garam siap untum di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendhis
Gendhis @Gendhisjawi_jogja
pada

Komentar

Resep Serupa