Klappertart Sehat Gluten Free, tanpa Susu

AyAy
AyAy @aida1801
Bengkulu

Beberapa taun lalu sempet jualan klappertart .. sekarang sedang belajar istiqomah untuk makan sehat layak cerna
Dan sudah lama tidak konsumsi gula putih jadi ini kucoba versi sehatnya

Klappertart Sehat Gluten Free, tanpa Susu

22 orang berencana membuat resep ini

Beberapa taun lalu sempet jualan klappertart .. sekarang sedang belajar istiqomah untuk makan sehat layak cerna
Dan sudah lama tidak konsumsi gula putih jadi ini kucoba versi sehatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 mnt
9 cups
  1. 500 mlAir Kelapa Muda
  2. 110 gramWhite coconut Sugar
  3. 70 gramGhee/ Butter
  4. 45 gramtepung mocaf
  5. 25 gramMaizena
  6. 1 sdtpasta vanila
  7. 2 buahDaging kelapa muda
  8. 3Kuning Telur
  9. 60 gramKismis
  10. Topping
  11. Taburan kayu manis dan kismis

Cara Membuat

1jam 30 mnt
  1. 1

    250 ml air kelapa, butter, gula di panaskan di kompor sampai mendidih pakai api kecil dan diaduk2

  2. 2

    250 ml air kelapa dimasukkan ke wadah tambahkan mocaf, maizena, vanili lalu aduk rata. Lalu masukkan ke Bahan A aduk perlahan

  3. 3

    Kocok lepas telur kuning..masukan 1sendok sayur bahan yg sednag dimasak ke kuning telur aduk bercamour baru masukan ke panci aduk perlahan terus jgn sampai bawahnya kering

  4. 4

    Lalu tambahkan daging kelapa dan kismis aduk lagi lalu matikan kompor

  5. 5

    Matangkan lagi adonan yg sudah dimasukkan ke cup dgn cara au bain Marie di oven 170°c 20 mnt

  6. 6

    Setelah matang taburi kayu manis dan kismis

  7. 7

    Setelah dingin masukkan ke kulkas lebih enak di santap.dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyAy
AyAy @aida1801
pada
Bengkulu
Memasak dgn ingredients yang ramah cerna InsyaAllah thoyyib
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa