109. Ice Cream
Bismillahirrahmanirrahiim..
Alhamdulillah, Bi idznillah.. Setor resep lagi untuk #GoldenBatikApron
Semoga semangatnya kita semua tetap terjaga hingga garis finish ya bun..
Aamiin..
Kali ini sy buat es krim paporit anak² kocik saya.. semoga berkenan..
❤❤❤
Tiro, 16 Maret 2022
GBA, Minggu ke 7
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Aceh
#CookpadCommunity_Sumut
109. Ice Cream
Bismillahirrahmanirrahiim..
Alhamdulillah, Bi idznillah.. Setor resep lagi untuk #GoldenBatikApron
Semoga semangatnya kita semua tetap terjaga hingga garis finish ya bun..
Aamiin..
Kali ini sy buat es krim paporit anak² kocik saya.. semoga berkenan..
❤❤❤
Tiro, 16 Maret 2022
GBA, Minggu ke 7
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Aceh
#CookpadCommunity_Sumut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat larutan maizena (ambil 200 ml susu cair + 5 sdm munjung maizena aduk rata, sisihkan)
Siapkan panci, tuangkan sisa susu + skm + gula, masak hingga gula larut. Kemudian tambahkan larutan maizena, aduk hingga meletup². Matikan api, salin ke dalam wadah, bekukan.
- 2
Tim sp terlebih dahulu, sisihkan.
Keluarkan adonan es krim yang sdh dibekukan, kerok² dengan menggunakan sendok/garpu. Mixer sebentar hingga lembut.
- 3
Tuangkan sp, mixer hingga mengembang 2 x lipat (sy 20 menit)
- 4
Bagi 3 adonan, yang satu diberi milkjus rasa taro, satunya perasa strawberry, satunya tanpa tambahan apa². Mixer lagi, masing² adonan selama 5 menit. sisihkan.
- 5
Siapkan wadah, tata rasa taro di dasar cetakan, disusul vanila dan strawberry, beri topping coklat cha cha, lakukan hingga adonan es krim habis. (sy pake sendok, ga pake piping bag, jadi belepotan ya bun 😁)
- 6
Sebagian sy masukkan ke dalam cup ukuran besar (sy dapat 2 cup). Jika sdh selesai, hentak²an sesaat, lanjut bekukan di freezer.
- 7
Taraaaaaa.. es krim lembut nan creamy ala Dapu Mi Wina udah jadi ni bun..MasyaAllah....❤
Yok buat yok..😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)