Telur dadar Korea

Ini sih permintaan ponakan yang suka banget sama Drakor.
Jadi inget pernah cookmark resepnya @wien060672
Langsung aja cuzz ke dapur.
Di resep aslinya pakai cabe tapi karena ini untuk anak-anak jadi cabenya aku skip.
Telur dadar Korea
Ini sih permintaan ponakan yang suka banget sama Drakor.
Jadi inget pernah cookmark resepnya @wien060672
Langsung aja cuzz ke dapur.
Di resep aslinya pakai cabe tapi karena ini untuk anak-anak jadi cabenya aku skip.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur, lalu pisahkan putih dan kuningnya. Bagian kuning, tambahkan air dan garam lalu aduk rata. Sisihkan.
- 2
Bagian putih campur dengan tepung tapioka, lada dan garam. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Panaskan pan/teflon, olesi tipis minyak dengan menggunakan tissue. Buat dadar bagian putih nya dulu, gunakan api kecil. Setelah agak mengering gulung perlahan, tuang kembali bagian putih disisi lain lalu gulung dengan gulungan pertama berada di dalamnya, lakukan hingga habis. Sisihkan.
- 4
Buat dadar bagian kuning, setelah agak mengering taruh bagian putih dipinggir atas lalu gulung, lakukan berulang sampai selesai.
- 5
Matangkan telur, lalu angkat. Potong-potong sesuai selera, hidangkan dengan saos sambal dan mayonaise.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar