Telur geprek sambal bawang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 1 sdmair
  3. Secukupnyagaram dan lada
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. Pelapis ::
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, air, dan bumbu. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan sedikit minyak, kecilkan api, tuang telurnya, buat dadar tipis. Balik, masak hingga matang. Angkat.

  3. 3

    Potong telur menjadi 2 atau 4.

  4. 4

    Ambil sedikit campuran tepung dan maizena, tambahkan air asal kental saja. Celupkan potongan dadar ke adonan basah, bolak-balik. Kemudian balurkan ke tepung kering sambil dicubit2.

  5. 5

    Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Kemudian kecilkan api. Goreng dadar yang sudah dibalur tepung hingga matang di kedua sisi. Angkat, tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan sambal bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa