Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahdada ayam fillet
  2. Saus Teriyaki (aduk rata) :
  3. 4 sdmbrown sugar
  4. 5 sdmkecap asin
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 5 sdmsprite/ diganti 5 sdm jeruk nipis & 1 sdm gulpas/sari apel
  7. 100 mlair kaldu ayam
  8. 1 ruasjahe, digeprek
  9. 1 siungbawang putih, geprek
  10. 1 sdtmaizena
  11. Topping /pelengkap :
  12. Salad sayur
  13. Wijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan Saus Teriyaki. Lalu, masukkan daging ayam ke dalam saus, aduk rata dan simpan dalam wadah tertutup. Diamkan di kulkas (dimarinasi) selama 3-5 jam (kl saya semalaman biar lebih meresap sausnya).

  2. 2

    Kemudian, panaskan pan anti lengket/teflon, taruh dada ayam yang sudah dimarinasi. Apabila suka yg ada kulitnya, bs ditaruh dibagian bawah pan/teflon. Masak hingga kedua belah bagian ayam, kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Setelah itu, masak sisa saus hingga mendidih. Tambahkan ayam dan masak sampai saus menyusut. Matikan api.

  4. 4

    Chicken teriyaki siap dihidangkan dengan taburan biji wijen dan salad (saya skip salad). Ini enak bgt, sausnya sangat terasa. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa