Bahan-bahan

1 orang
  1. 1 potongPaha Ayam Fillet
  2. 1/2 potongBawang Bombay (ukuran kecil)
  3. 2 sdmMentega Rendah Lemak
  4. Bahan Marinasi
  5. 4 sdmSaus Marinasi Teriyaki
  6. 3 sdmKecap Manis
  7. 1 sdmMinyak Wijen
  8. 2 sdmKecap Asin
  9. 1 sdmPasta Bawang Putih & Jahe
  10. 1 sdtLada Hitam Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan marinasi di wadah yang bisa ditutup.

  2. 2

    Balurkan ke seluruh permukaan daging ayam, kemudian tutup, dan marinasi minimal 1 jam di dalam kulkas.

  3. 3

    Lelehkan mentega di penggorengan.

  4. 4

    Goreng daging ayam sampai kecoklatan. Angkat, dan sisihkan di piring.

  5. 5

    Tuangkan sisa cairan marinasi ke penggorengan.

  6. 6

    Masukkan kembali daging ayam,

  7. 7

    Masukkan irisan bawang bombay

  8. 8

    Tutup penggorengan agar masak merata. Buka setelah 1 menit.

  9. 9

    Kalau saus sudah mengenal, bisa matikan kompor.

  10. 10

    Pindahkan ayam ke piring saji, kemudian potong secara melintang menjadi beberapa bagian.

  11. 11

    Nikmati dengan nasi hangat dan sayuran kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @Ervinaerph
pada
Adelaide, State of South Australia, Australia

Komentar

Resep Serupa