Krecek Singkong
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
Di tahun 1997 - 1998 saya pernah membuat dan jualan si krecek Singkong ini pada waktu itu lulus sekolah dan masih menganggur
Kebetulan mamak punya kebun singkong yang lumayan luas dan pada waktu itu harga singkong cuma 50 rupiah di daerah saya ,ahirnya jiwa bakulan saya bergejolak 😀
Dan si singkong ini saya jadikan krecek Alhamdulillah dari harga singkong 50.- setelah jadi krecek ini saya bisa jual dengann harga 5000--6000/kg pada saat itu
Alhamdulillah... Bisa mmenghasilkan uuang sendiri tanpa minnta ortu 😉😉
Krecek Singkong
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
Di tahun 1997 - 1998 saya pernah membuat dan jualan si krecek Singkong ini pada waktu itu lulus sekolah dan masih menganggur
Kebetulan mamak punya kebun singkong yang lumayan luas dan pada waktu itu harga singkong cuma 50 rupiah di daerah saya ,ahirnya jiwa bakulan saya bergejolak 😀
Dan si singkong ini saya jadikan krecek Alhamdulillah dari harga singkong 50.- setelah jadi krecek ini saya bisa jual dengann harga 5000--6000/kg pada saat itu
Alhamdulillah... Bisa mmenghasilkan uuang sendiri tanpa minnta ortu 😉😉
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu cuci bersih lalu potong² panjang sesuai selera kemudian rebus singkong cukup sampai ½ matang saja kemudian tiriskan biarkan dingin
- 2
Iris Semua singkong tipis² memanjang
- 3
Campurkan air kapur sirih dengan secukupnya air lalu rendam singkong selama 1 malam kemudian tiriskan bilas singkong dengan air mengalir
- 4
Campurkan bumbu halus dengan sedikit air lalu celupkan irisan singkong kedalam air berbumbu dan tiriskan
- 5
Taruh dalam wadah yang berlubang² lalu kukus selama 15 menit
- 6
Lalu jemur irisan singkong hingga kering (tata satu persatu irisan singkong agar cepat kering dan tidak menempel satu sama lain, setelah kering krecek singkong bisa di goreng, bisa langsung di buat cemilan atau di bikin keripik balado
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krecek Singkong simpel Krecek Singkong simpel
Camilan kesukaan ini ternyata mudah sekali untuk dibuat sendiri. Cobain ya,,
-
Gulai Krecek Daun Singkong Gulai Krecek Daun Singkong
Pekan ini coboy acara cooksnap konco plek kali ini konco pleknya mbk @arumyusia scrol² resep mbk Arum ada gulai daun singkong. Kebetulan dikebon lagi banyak daun singkong tapi dikebon itu daun singkongnya varigata Alhamdulillah enak banget gak langsung sama sekali..Mbk Arum terimakasih resepnya mantull..Source : @arumyusia#KoncoPlek_ArumYusia#KoncoPlek2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#imaimey#imaimeygulaikrecekdaunsingkong#Olahandaunsingkongimaimey#masakannusantaraimaimey#imaimeymasakannusantara
-
Cake Singkong Cake Singkong
Apakah di daerah emak-emak sekalian lagi panen singkong??Apakah emak-emak bosen penampilan singkong saat digoreng atau direbus gitu-gitu saja?? Naaaah.. Saya punya solusi karena sya berusaha menjadi Emak² Solutip ya😂.Btw, siang tadi saya bereksperimen sama anak bayi perempuan untuk menyulap tampilan singkong menjadi Cake Singkong.Awalnya saya ragu apakah akan berhasil?? Apakah bisa sesuai ekspektasi, dan menghilangkan kegabutan saya untuk menyulap Si Singkong yang telah lama berdiam diri di pojokan kitchen set ini?? 😂😂Ternyataaaaa.. Harapan, angan, dan cita-cita ini nyata adanya. Tekstur lembut seperti belaian orang tersayang, cieeeee😁✌️Rasa Cake Singkong ini manis dan gurih apalagi dipadu dengan Santan.😍😍Mantap jiwaaaaaa pokoknya..😍😍👍👍Bisa dicoba di rumah ya Mak..Semoga menginspirasi 🥰🥰.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SeptemberCeria
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Akhirnya bisa mulai aktif kembali di clover, setelah beberapa waktu sibuk ini itu 🤭 postingan perdana setelah berbulan-bulan liburan, Alhamdulillah diajak mbak yuyun @rafashaka mengolah singkong, kebetulan banget lagi pingin kroket, jadi gasss bikin..Semoga berkenan ya mbak 💖#DiSingkonginAja#Semarak_DiSingkonginAja#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam
-
Cake Singkong Cake Singkong
Anak saya termasuk anak yang susah makan, kebetulan dapat resep cake singkong dari temen langsung saya praktekin dan anak saya suka...free gluten lagi...jadi tanpa kuatir makan cake singkong ini....selamat mencoba :D
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
2 November 2018#KangenRumah#PekanInspirasi_Cookpad#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSingkongHeni#OlahanBihunHeniIni satu lagi kudapan yg selalu bikin kangen.Untuk mengobati kerinduan kami kroket buatan almarhumah mami tercinta❤ aku coba buat sendiri😉alhamdulillah pada suka😉Yang ini kroket versi singkongnya di parut
-
Cake Singkong Cake Singkong
Beberapa hari lalu ada tetangga yang kasih singkong lumayam banyak. Kebetulan singkongnya ini besar2 dan mempur. Bosan direbus melulu akhirnya kubuat cake singkong. Resepnya kudapat dari internet tp aku modif sedikit.
irmadhonna -
Cake singkong Cake singkong
Edisi ngabisin singkong oleh2 dari ortu.....tara.....nggak berasa singkong....gak percaya recook ya.....hehehehe
-
Cake Singkong Cake Singkong
Stok singkong lagi banyak. Daripada mubazir mending dibikin jadi cake singkong ini.Cocok buat teman minum teh dikala hujan turun rintik-rintik. 😂
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong.
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
Biasanya kroket terbuat dari kentang. Nah kali ini saya mencoba dengan mengganti kentang menggunakan singkong dan tanpa isian. Kalau teman mau menambahkan isian rogut atau campuran adonan dengan daging giling juga boleh. Untuk rasa menurut saya lebih gurih menggunakan singkong dan ketika di goreng ada sedikit tekstur krispi terlihat dari luar. Selamat mencoba.
-
Cake Singkong Cake Singkong
Ingin kudapan teman minum teh tapi tidak mau repot. Mikser, campur-campur, kukus lalu jadi dech cake singkong. Mudah, enak dan unik..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar