Cuci bersih kentang, kupas kulitnya lalu di kukus atau direbus sampai matang. Apabila sudah matang haluskan kentang sampai lembut

Lelehkan mentega cair, sisihkan.

Siapkan loyang atau baskom berukuran sedang. Masuk kan kentang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, telur, fermipan, gula pasir, kental manis.

Uleni 2-3 menit, lalu tambahkan mentega yang sudah dicairkan tadi. Uleni sampai kalis, jika sudah kalis diamkan selama 30menit tutup loyang atau baskom dengan serbet basah (serbetnya jangan sampai masih ada air yg tumpah2 ya 😄)

Setelah 30 menit periksa adonan, lalu uleni lagi 5 menit.

Adonan siap dicetak deh, kalau sudah dicetak, ditunggu lagi ya sampai mengembang dan siap di goreng dengan api kecil. Jangan lupa untuk sering dibolak-balik biar matang merata

Donat yang sudah matang siap disajikan dengan gula halus.
Selamat mencoba 🎊🎉

Enak dinikmati dengan teh hangat atau kopi 🤗