Lontong nasi sisa, tidak mudah basi

Udah terlanjur masak nasi ternyata ada undangan makan diluar.. jd nasi g kesentuh sama sekali..
Mumpung senggang dan ada daun beku ta bungkusi aja dijadikan lontong. Di hari berikutnya tinggal bikin sayur lodeh pepaya plus sambel petis, lalu undang tetangga makan bareng
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb
#PejuangGoldenBatikApron
Lontong nasi sisa, tidak mudah basi
Udah terlanjur masak nasi ternyata ada undangan makan diluar.. jd nasi g kesentuh sama sekali..
Mumpung senggang dan ada daun beku ta bungkusi aja dijadikan lontong. Di hari berikutnya tinggal bikin sayur lodeh pepaya plus sambel petis, lalu undang tetangga makan bareng
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Nasi ditambah campuran air perasan jeruk, aduk sampai rata. Apa tidak asam lontongnya.? Tidak dong asalkan tidak kebanyakan.
- 2
Lipat atau bentuk daun spt PD gambar bentuk kerucut. Daun lapis 2 agar lbh kuat
- 3
Isi daun dengan 1 sendok nasi. Tergantung lebar daun. Jangan terlalu padat karena nanti nasi mengembang. Kira2 2/3 dr volume bungkus
- 4
Lipat amplop daun, lipatan pertama di posisi daun yg SDH terlipat di bentuk kerucut tekuk kearah dalam, baru kiri kanan dan ujung
- 5
Semat dengan lidi. Penampakan lontong berbentuk segi limas. Lakukan hingga habis
- 6
Rebus diair yg sudah mendidih. Pelan pelan saat memasukkan dan diatur agar lonong terendam dalam air.
- 7
Masak selama 2jam minimal di api sedang. Per 30 menit di cek jika perlu ditambah air panas agar lontong tetap terendam
- 8
Segera angkat dan tiriskan. Tunggu dingin dan lontong siap dihidangkan, atau di simpan.. insyaallah tahan 2 sampai 3 hari tergantung suhu penyimpanan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Nasi sisa Lontong Nasi sisa
Ngidam makan lontong. Tapi siang gini warung² pada tutup. Karena Di kosan sendiri dan ga tau harus cari kemana, ga ada motor. Liat masih ada sisa nasi + daun sisa bikin pepes yg mulai nguning. Nyari di yutub nemu cara bikin lontong dari nasi ini. Coba bikin deh#PejuangGoldenBatikApron Naila Rizqa -
Lontong nasi sisa Lontong nasi sisa
#bikinramadhanberkesanAda sisa nasi + tumisan lokio rebon ... diubah jd lontong .. mamake -
Lontong nasi sisa Lontong nasi sisa
Biasanya nih klo bulan puasa begini, masak nasi tapi kadang suka mles mkan akhirnya sisa nasi banyak atau malah kering di magicom. Jdi deh aku buat ini untuk takjil tinggal bikin bakwan sma bumbu kacang nya#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#ceritadapurkuhariini Bunda Rayyan -
Lontong dari nasi Lontong dari nasi
Ini postingan resep lontong berikutnya, sebetulnya sebelumnya tdk ada niatan untuk bikin lontong tapi karena kemarin itu masak nasi ngga ada yg makan karena pada mogok makan 😬😩 dan nasi di bakul masih terlihat banyak ,,, ahhh jadi kepikiran kenapa ngga dibikin lontong aja ya 💡👍😃 padahalmah udah jadi lontongmah akhirnya dimakan juga alias ludesss 😃 #JadiEmak2HarusPinterKeles #kreasiDariNasi #TutyGhafsha Tuty Ghafsha -
Lontong Nasi Lontong Nasi
Kepengen makan lontong sayur tp udah terlanjur masak nasi. Mau bikin lontong juga males ribetnya 😁😅 Jadi coba bikin lontong pake nasi. Abis ubek2 Cookpad, Nemu resepnya mbak Dian Purnamawati.So simpel plus ga pake lama udah jadi, walaupun ga persis lontong tp mirip-mirip dikit lah 😄😆Maaf kalo fotonya ngeblur semua, ambil fotonya udah malem soalnya bikinnya juga pas malem hehe. 😁😅Ini sekaligus ikutan challenge dr Ningmin. Kali ini masakan aku cuma nasi.. ya nasi aja. Nothing spesial sih, cuman dr nasi ini ternyata bisa dibikin lontong, terutamanya kalo nasinya yg agak lembek plus masih baru aja matang. Nah, olahan nasi yg kedua bakal aku upload Minggu depan yah 😁😉#PejuangGoldenApron3#MasakanUtamaKu#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
-
Lontong Nasi Lontong Nasi
Setiap lebaran lontong merupakan menu wajib, yang harus ada.Kali ini sebagai tambahan menu soto saya.Pada tahun sebelumnya menjadi tambahan pada lontong sayur saos kacang.Jadi lontong ini bisa menjadi tambahan pada menu apa pun.Dan cara buat yang gampang. Iin Afriyanti -
Lontong (dari nasi sisa) Lontong (dari nasi sisa)
olahan nasi sisa semalem selalu dicari, selain bikin nasi goreng, bikin cireng, donat, pempek, sotong, bubur merah putih, bubur ayam udah dicoba. sekarang nyoba bikin lontong, ternyata malah lebih mudah dari olahan nasi yang lain. Dapur Esmo -
Lontong Nasi Lontong Nasi
Masih dengan tema RamadanCamp_Misi8: Bawa Masakan Ibu Ke Rumahmu. Kalau saya bukan masakan ibu, tapi masakan nenek.Kalau lihat lontong aku ingat dengan almarhum nenek. Dulu kalau lebaran nenek suka bikin lontong. Lebih banyak bikin lontong malah daripada ketupat. Dan lontong buatan nenekku itu enak. Dulu tetangga di sekitar rumah suka pada pesan lontong sama nenek. Jadi dari kecil kalau lebaran saya terbiasa makan lontong. Lontong dipadukan dengan opor ayam, sayur pepaya, dan sambal goreng kentang ati aduuh rasanya enak bangett. Kangen deh sama masakan nenek. Ga cuma lontong, opor ayam, sayur pepaya, sambal goreng buatan nenekku juga enak. Nenekku jagonya emang masak, kalau baking nomer dua.Kali ini aku coba buat lontong sendiri. Masih kurang rapi🙃. Dulu nenek kalau buat lontong dimasaknya lama banget sampai 8 jam. Nah kalau aku pakai cara kekinian😁 biar hemat gas hehe... Hasilnya not bad. Dengan cara ini tetap bisa menghasilkan lontong yang lembut. Aku pakai beras yang pulen.Sejak bergabung dengan Cookpad, apalagi premium, saya bisa mendapatkan akses resep2 the best versi Cookpad. Banyak resep yang sudah saya coba, saya cooksnap. Banyak kelas yang pernah saya ikuti dari Cookpad. Yang jelas saya jadi semakin pintar masak. Terima kasih Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LontongNasi#IdeMasakSumber: CR Cook Baking With 'Otang' -
-
Lontong dari nasi sisa Lontong dari nasi sisa
Ada nasi sisa banyak, dibikin jadi lontong aja.#Resep2_juli23#GenerasiAprontis#MgKe14#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Lontong Nasi Lontong Nasi
Karena mulai bosan makan yg itu2 saja. Akhirnya aku coba bikin lontong dari nasi, mencari teksur yg tetap lembut agar mudah d cerna karena suami masih belum bisa makan yg keras / padat tekstur nya. Well,bikin lontong dr nasi yg menurut ku hasilnya lebih lembut dan cepat.Fiber cream bisa d ganti santan ya... Sesuai selera. Biar mantul makannya pake bumbu kacang 😁😁👍#GA_TheNextLevel#dapurcican Lena 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)